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Opus One Overture, o excepcional ‘deuxième vin’ do Opus One!
Prove a essência do Opus One: descubra o Overture, um vinho único e exclusivo.
Opus One é a mais famosa e cultuada joint venture do mundo do vinho, formada pelo Château Mouton-Rothschild de Bordeaux e o tradicional produtor californiano Robert Mondavi.
Segundo a Wine Spectator, “a Opus One foi na contramão do estilo agressivo dos Cabernets da Califórnia, procurando classe e finesse”. O Opus One é um vinho grandioso, que “tem gosto de luxo” para Jancis Robinson. “Um ícone criado por dois visionários” nas palavras de Robert Parker, que combina a potência e opulência conferida pelo terroir de Napa com a elegância dos melhores crus classé de Pauillac.
A partir de 1993, na tradição dos grandes châteaux de Bordeaux, Opus One passou a produzir um excepcional segundo vinho chamado Overture. Elegante e complexo, ele é produzido com vinhos que haviam sido vinificados para o blend do Opus One, mas não foram incluídos no vinho principal. Trata-se de um blend de diferentes safras, longo, intenso e elegante. Por ser produzido em pequenas quantidades, é ainda mais exclusivo que o próprio Opus One, sendo consumido quase que inteiramente nos Estados Unidos. Conseguimos uma pequena partida do Overture para o mercado brasileiro. É uma grande oportunidade para provar o estilo do grandioso Opus One por um preço bastante atraente.
Tinto, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec, Estados Unidos
Overture é um pequeno segredo de Opus One, a mais famosa vinícola da Califórnia. A produção do Overture é tão limitada que o vinho é consumido quase exclusivamente nos Estados Unidos. Uma fração das uvas colhidas nos vinhedos de Opus One é separada para a produção deste elegante tinto. Além de combinar a Cabernet Sauvignon com a Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec, o vinho é elaborado com duas safras diferentes. A combinação deixa o Overture mais sedoso que o Opus One – pronto para ser apreciado logo que é lançado, mas com uma grande capacidade de envelhecimento. Complexo e cheio de finesse, é sem dúvida um dos grandes vinhos da Califórnia.
