Quando for comprar seu vinho argentino, não se esqueça de procurar o selo de autenticidade.
Ele é a garantia que o conteúdo da garrafa terá a qualidade que você espera de um vinho premiado!
SELO DE PROCEDÊNCIA
Como garantir que o vinho que você compra é realmente original? O volume crescente de vinhos trazidos ilegalmente
para o Brasil esconde um grande risco para quem aprecia um bom vinho: comprar um vinho falsificado achando que é o
original. A maioria dos vinhos contrabandeados, mesmo que não sejam falsificados, são transportados em condições tão
precárias, chegando ao consumidor sem toda a qualidade que deveria ter. Caso quem comprou guarde o vinho na adega
por alguns anos, as diferenças ficarão cada vez mais evidentes. São os pequenos detalhes e nuances que separam um
grande vinho de um vinho comum e muita gente têm se decepcionado com a qualidade de alguns rótulos consagrados,
que receberam altas notas da imprensa especializada. Quase sempre os vinhos decepcionantes não foram trazidos pelo importador oficial.
Uma maneira segura de identificar se o vinho foi importado legalmente é olhar o contra rótulo: ele deve trazer todas as
informações obrigatórias em português, como a lista de ingredientes, o nome, o endereço da importadora e seu registro no MAPA
(Ministério da agricultura, pecuária e abastecimento).
Para proteger o consumidor brasileiro, a Mistral desenvolveu um selo de segurança em parceria
com a Catena Zapata – a vinícola que mais sofre atualmente com a proliferação do contrabando e
das falsificações. O selo é fácil de identificar, difícil de ser reproduzido e facilitará a vida de
quem gosta de vinhos.
A Catena já começou a colocar os primeiros
selos em seus vinhos. Em um futuro próximo, todos os vinhos da Argentina importados pela
Mistral terão o selo de autenticidade. Esperamos colocar, gradualmente, os selos nas garrafas dos
vinhos importados de outros países também.
Dicas e iniciativas
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Como identificar o vinho contrabandeado?
É muito fácil descobrir se um vinho é contrabandeado, basta olhar as informações no verso da garrafa. Qualquer vinho importado legalmente tem todas as informações exigidas por lei em português no contrarrótulo. Algumas das informações obrigatórias são: registro no MAPA, nome do importador, tipo (vinho tinto fino, por exemplo), etc. Se não houver informações em português, o vinho é contrabandeado.
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Como identificar um vinho falsificado?
Identificar um vinho falsificado é bem mais complicado do que identificar um vinho contrabandeado. Por outro lado, os vinhos importados oficialmente, direto do produtor, são sempre originais. Alguns indícios de falsificação são: rolha sem o nome do produtor, rótulos com impressão mal feita, cápsulas “genéricas”, entre outros. É cada vez mais comum a apreensão de garrafas falsificadas entre os vinhos contrabandeados.
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O vinho falsificado faz mal à saúde?
O vinho falsificado pode fazer muito mal à saúde. Como não há controle nenhum do que está dentro da garrafa, é bem possível que estes produtos tenham altas concentrações de substancias tóxicas, como o metanol, por exemplo.
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Por que o vinho contrabandeado tem gosto diferente do original?
Os vinhos contrabandeados são expostos ao calor e trepidações excessivas. Isso faz com que o vinho perca muitas de suas qualidades originais. O vinho fica mais simples e menos equilibrado. Além disso, a capacidade de envelhecimento de um vinho que é mal transportado e armazenado sofre muito. Um vinho que poderia envelhecer por 20 anos na adega, passa a não durar mais que 2 anos.
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É crime comprar vinhos contrabandeados?
Sim, é crime de receptação e está previsto no artigo 180 do Código Penal: “adquirir, receber, transportar, conduzir ou ocultar, em proveito próprio ou alheio, coisa que sabe ser produto de crime, ou influir para que terceiro, de boa-fé, a adquira, receba ou oculte”, sendo a pena de reclusão de um a quatro anos e multa.
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Há vinhos contrabandeados em restaurantes e lojas especializadas?
Infelizmente é cada vez mais comum encontrar vinhos trazidos ilegalmente em restaurantes e lojas especializadas. Quando o sommelier for apresentar a garrafa antes de abri-la, peça sempre para ver também o contra-rótulo. Se as informações legais em português não estiverem impressas, recuse a garrafa. Ela certamente não estará em condições ideais de consumo.
