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    • Alaja Rosado Jumilla 2021
      91

      pontos

      Alaja Rosado Jumilla 2021

      750ml

      Luzón

      Código 35466

      Produto temporariamente indisponivel

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      Sobre o vinho

      O Alaja Rosado possui aromas intensos de frutas vermelhas e notas florais. Na boca é muito fresco, fácil de beber, frutado e com excelente persistência. Um vinho super agradável para qualquer momento e super versátil na hora de harmonizar!

      Pontuações

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2021

      Harmonização

      • Peixes , mariscos, risottos, massas e frango.
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      Sobre o vinho

      O Alaja Rosado possui aromas intensos de frutas vermelhas e notas florais. Na boca é muito fresco, fácil de beber, frutado e com excelente persistência. Um vinho super agradável para qualquer momento e super versátil na hora de harmonizar!

      Características

      Produtor

      Luzón

      País

      Espanha

      Região

      Murcia

      Safra

      2021

      Uva

      Monastrell

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      5 a 7°C

      Corpo

      Leve

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Permanece em contato com as cascas por 2 a 4 horas. Depois se clarifica e segue para processo de fermentação durante 15/20 dias com temperatura controlada entre 10 e 16 graus para preservar o caráter de fruta.

      Vinhedo

      Vinhedos selecionados em Jumilla.

      Maturação

      Não passa por madeira para preservar o frescor da fruta.

      Harmonização

      • Peixes , mariscos, risottos, massas e frango.
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