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    Alma Negra Orange

    Alma Negra Orange

    750ml

    Tikal (Ernesto Catena)

    Código 38116

    R$ 624,15

    até 6x de R$ 104,03 sem juros

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    Sobre o vinho

    Com inspiração em técnicas ancestrais de vinificação, o Alma Negra Orange é um branco com alma de tinto. Essa peculiaridade o torna um curinga nas harmonizações. Seu estágio em barrica por 9 meses em contato com as cascas, lhe confere características únicas como sua coloração laranja que lembra os brancos evoluídos. Seus aromas recordam damasco, castanha de caju e flores secas. Na boca é seco e fresco, com final longo.

    Harmonização

    • Aperitivos, peixes, saladas e pratos leves.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    Com inspiração em técnicas ancestrais de vinificação, o Alma Negra Orange é um branco com alma de tinto. Essa peculiaridade o torna um curinga nas harmonizações. Seu estágio em barrica por 9 meses em contato com as cascas, lhe confere características únicas como sua coloração laranja que lembra os brancos evoluídos. Seus aromas recordam damasco, castanha de caju e flores secas. Na boca é seco e fresco, com final longo.

    Características

    Safra

    2022

    Uva

    Blend secreto de uvas brancas

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    09 a 11ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Fermentação em barricas de carvalho, com as cascas das uvas, utilizando leveduras indígenas e temperatura controlada.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados no Valle del Uco, região de Mendoza.

    Maturação

    Maturado por 9 meses em barricas de carvalho em contato com as cascas.

    Harmonização

    • Aperitivos, peixes, saladas e pratos leves.
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