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    • Barba Collemorino Cerasuolo d'Abruzzo 2021

      Barba Collemorino Cerasuolo d'Abruzzo 2021

      750ml

      Barba

      Código 36080

      R$ 114,23

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      Barba Collemorino Cerasuolo d'Abruzzo 2021

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      Sobre o vinho

      O Cerasuolo de Barba é produzido com uvas Montepulciano de 3 diferentes vinhedos. O vinho é elaborado de maneira pouco intervencionista para expressar da melhor forma a casta e o terroir da região. O resultado é um vinho de cor atraente, que se destaca por seus aromas de frutas vermelhas e delicadeza. É um vinho de médio corpo e bastante versátil, perfeito como aperitivo ou acompanhando uma grande variedade de pratos.

      Harmonização

      • Aves, peixes, saladas e aperitivos.
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      Sobre o vinho

      O Cerasuolo de Barba é produzido com uvas Montepulciano de 3 diferentes vinhedos. O vinho é elaborado de maneira pouco intervencionista para expressar da melhor forma a casta e o terroir da região. O resultado é um vinho de cor atraente, que se destaca por seus aromas de frutas vermelhas e delicadeza. É um vinho de médio corpo e bastante versátil, perfeito como aperitivo ou acompanhando uma grande variedade de pratos.

      Características

      Produtor

      Barba

      País

      Itália

      Região

      Abruzzo

      Safra

      2021

      Uva

      Montepulciano (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      12,5

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Até 5 anos

      Vinificação

      Fermentação tradicional em tanques de inox com controle de temperatura (18°-19°C).

      Vinhedo

      Uvas provenientes dos vinhedos Colle Morino, Passomadama e Colle della Corte, com idade média de 5 a 15 anos, localizados em Pineto, Atri e Roseto degli Abruzzi, respectivamente.

      Maturação

      Não tem contato com madeira para manter o frescor aromático.

      Harmonização

      • Aves, peixes, saladas e aperitivos.
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