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    Boya Rosé 2020
    92

    pontos

    Boya Rosé 2020

    750ml

    Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

    Código 35983

    De R$ 193,83

    R$ 145,37

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    Boya Rosé 2020

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    Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya Código 35983

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    Boya Rosé 2020

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    Sobre o vinho

    Este maravilhoso rosé elaborado com corte majoritário da variedade Pinot Noir na fria região do Vale do Leyda - San Antonio, não passa por barrica de carvalho. É leve, refrescante e seus aromas remetem a frutas vermelhas, em um estilo convidativo e fácil de gostar. Acompanha pratos leves como frutos do mar, peixes e saladas.

    Pontuações

    • 92

      pontos

      Guia
      Descorchados
      2020

    • 90

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2020

    Harmonização

    • Peixes, frutos do mar, saladas e carnes brancas.
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    Sobre o vinho

    Este maravilhoso rosé elaborado com corte majoritário da variedade Pinot Noir na fria região do Vale do Leyda - San Antonio, não passa por barrica de carvalho. É leve, refrescante e seus aromas remetem a frutas vermelhas, em um estilo convidativo e fácil de gostar. Acompanha pratos leves como frutos do mar, peixes e saladas.

    Características

    País

    Chile

    Região

    Aconcagua

    Safra

    2020

    Uva

    Pinot Noir (95%) e Grenache (5%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    09 a 12ºC

    Corpo

    Leve

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Até 5 anos

    Vinificação

    Maceração a frio para maior extração de aromas e sabores. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com leveduras silvestres.

    Vinhedo

    Localizados em San Antonio, no Vale do Leyda. Vinhedos com práticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano de clima frio e seco. Colheita manual e seleção das melhores uvas.

    Maturação

    O vinho não passa por madeira para manter o frescor da fruta.

    Harmonização

    • Peixes, frutos do mar, saladas e carnes brancas.
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