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    Boya Syrah 2015
    90

    pontos

    Boya Syrah 2015

    750ml

    Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

    Código 30003

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    Sobre o vinho

    O Boya Syrah é uma grande surpresa, combinando suculentas nostas de frutas maduras com um notável frescor e equilíbrio. Um Syrah elegante, com as típicas notas de um vinho de clima frio elaborado com esta uva. Obteve 90 pontos do Tim Atkin na safra 2015 e 89 pontos pela Wine Spectator na safra 2016.

    Pontuações

    • 90

      pontos

      Tim
      Atkin
      2015

    • 93

      pontos

      Tim
      Atkin
      2014

    • 91

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2017

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    Sobre o vinho

    O Boya Syrah é uma grande surpresa, combinando suculentas nostas de frutas maduras com um notável frescor e equilíbrio. Um Syrah elegante, com as típicas notas de um vinho de clima frio elaborado com esta uva. Obteve 90 pontos do Tim Atkin na safra 2015 e 89 pontos pela Wine Spectator na safra 2016.

    Características

    País

    Chile

    Região

    Aconcagua

    Safra

    2015

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Syrah (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    14 a 16°C

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Até 5 anos

    Vinificação

    "Maceração a frio para maior extração de sabores e aromas. A Fermentação alcóolica ocorre em tanques de aço inoxidável com pigeages mecânicas e leveduras silvestres."

    Vinhedo

    Vinhedos localizados em San Antonio, Vale do Leyda. Vinhedos de praticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano de clima frio e seco. Colheita manual e seleção das melhores uvas.

    Maturação

    Maturação por 10 meses em barricas velhas de carvalho francês.

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