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375ml
Bordeaux - Brancos Doces
Código 27769
Um dos melhores e mais consagrados Château da região de Sauternes, este fantástico vinho doce foi eleito o vinho do ano da Wine Spectator em 2004. Robert Parker classifica este Riussec como "exibindo tremenda densidade, boa acidez e carregado de muita fruta e botrytis".
Harmonização
Um dos melhores e mais consagrados Château da região de Sauternes, este fantástico vinho doce foi eleito o vinho do ano da Wine Spectator em 2004. Robert Parker classifica este Riussec como "exibindo tremenda densidade, boa acidez e carregado de muita fruta e botrytis".
Produtor
Bordeaux - Brancos Doces
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2012
Tipo
Branco Doce
Uva
Sémillon (85%), Sauvignon (10%) e Muscadelle (5%)
Volume
375ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Prensagem delicada e lenta das uvas. Vinificação lenta em barricas de carvalho francês.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados ao Leste do Yquem. Plantados à proporção de 90% de Sémillon, 7% de Sauvignon Blanc e 3% de Muscadelle. Rendimento limitado à 15hl/ha. A colheita precisa de atenção, por isso são feitas diversas triagens.
Maturação
Maturado por 18 meses em barrica de carvalho francês.
Harmonização
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