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    Catena Malbec Rosé 2020

    Catena Malbec Rosé 2020

    750ml

    Catena Zapata

    Catena Zapata é "A Vinícola #1 do Mundo" na World's Best Vineyards 2023

    Código 33521

    R$ 206,38

    até 2x de R$ 103,19 sem juros

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    Sobre o vinho

    Um rosado realmente único, um lançamento mundial da Catena que o Brasil recebe em primeira mão! Elaborado com base na uva Malbec e um pequena pitada das uvas Syrah e Grenache, é um rosado repleto de cativantes notas aromáticas. Sua coloração é clara e delicada, lembrando os grandes rosés da Provence, combinando aromas florais, de frutas cítricas e frutas vermelhas, com um toque de pimenta rosa. No palato mostra um frescor que é conseguido nos vinhedos de altitude elevada. Amplo, gastronômico, versátil e com uma elegância irresistível, é o grande e esperado rosado de Catena Zapata.

    Harmonização

    • Aperitivos, embutidos, peixes e frutos do mar.
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    Sobre o vinho

    Um rosado realmente único, um lançamento mundial da Catena que o Brasil recebe em primeira mão! Elaborado com base na uva Malbec e um pequena pitada das uvas Syrah e Grenache, é um rosado repleto de cativantes notas aromáticas. Sua coloração é clara e delicada, lembrando os grandes rosés da Provence, combinando aromas florais, de frutas cítricas e frutas vermelhas, com um toque de pimenta rosa. No palato mostra um frescor que é conseguido nos vinhedos de altitude elevada. Amplo, gastronômico, versátil e com uma elegância irresistível, é o grande e esperado rosado de Catena Zapata.

    Características

    Região

    Mendoza

    Safra

    2020

    Uva

    90% Malbec, 5% Syrah e 5% Grenache

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    06 a 09ºC

    Corpo

    Leve

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Até 5 anos

    Vinificação

    Maceração carbônica por 6 horas. Fermentação de 23 dias em cubas de inox a 16°C. Fermentação malolática parcial.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de três vinhedos diferentes - Agrelo (950m), Lunlunta (920m) e Altamira (1095m).

    Maturação

    3 a 4 meses em barricas anteriormente utilizadas no envelhecimento de Chardonnays.

    Harmonização

    • Aperitivos, embutidos, peixes e frutos do mar.
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