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    Château d'Yquem 2018
    97

    pontos

    Château d'Yquem 2018

    750ml

    Bordeaux - Brancos Doces

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    Código 36732

    R$ 12.482,97

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    Château d'Yquem 2018

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    Bordeaux - Brancos Doces Código 36732

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    Château d'Yquem 2018

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    Sobre o vinho

    Château d'Yquem, elaborado desde o século XVII, é um dos maiores nomes do mundo dos vinhos doces. Proveniente da região de Sauternes, ele é conhecido por sua complexidade e longevidade excepcionais. Este belo vinho doce revela notas de frutas maduras, carvalho e especiarias, enquanto no paladar é sedoso e perfeitamente equilibrado. Com um final memorável e duradouro, Yquem evolui com o tempo, refletindo a história de mais de 400 anos de excelência e tradição na viticultura.

    Pontuações

    • 97

      pontos

      James
      Suckling
      2018

    • 96

      pontos

      Wine
      Spectator
      2018

    • 95

      pontos

      Robert
      Parker
      2018

    • 93

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2018

    Harmonização

    • Sobremesas leves e frutas.
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    Sobre o vinho

    Château d'Yquem, elaborado desde o século XVII, é um dos maiores nomes do mundo dos vinhos doces. Proveniente da região de Sauternes, ele é conhecido por sua complexidade e longevidade excepcionais. Este belo vinho doce revela notas de frutas maduras, carvalho e especiarias, enquanto no paladar é sedoso e perfeitamente equilibrado. Com um final memorável e duradouro, Yquem evolui com o tempo, refletindo a história de mais de 400 anos de excelência e tradição na viticultura.

    Características

    País

    França

    Região

    Bordeaux

    Safra

    2018

    Uva

    Sémillon (75%) e Sauvignon Blanc (25%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    09 a 11ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    Prensagem leve e precisa, bem como trasfega do mosto com temperatura controlada e fermentação alcoólica realizada em barricas de carvalho francês, em uma nova sala de cubas esteticamente agradável e de última geração, reservada apenas para este vinho.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Sauternes, em Bordeaux.

    Maturação

    Maturado sobre as borras por 10 meses em barricas de carvalho francês, apenas 1/3 deles são novos. As borras são regularmente mexidas (bâtonnage).

    Harmonização

    • Sobremesas leves e frutas.
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