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750ml
Château Routas
Código 38233
Provavelmente a melhor compra do mundo entre os rosados para James Suckling, o rosé do Château Routas é um verdadeiro achado. Refrescante, complexo e cativante, combina aromas de frutas brancas e do bosque com um delicioso toque mineral no palato. Um rosé da Provence imperdível, que certamente está entre os mais saborosos rosados do planeta.
Harmonização
Provavelmente a melhor compra do mundo entre os rosados para James Suckling, o rosé do Château Routas é um verdadeiro achado. Refrescante, complexo e cativante, combina aromas de frutas brancas e do bosque com um delicioso toque mineral no palato. Um rosé da Provence imperdível, que certamente está entre os mais saborosos rosados do planeta.
Produtor
Château Routas
País
França
Região
Provence
Safra
2023
Tipo
Rosado
Uva
Cinsault (46%), Grenache (30%), Syrah (15%) e Cabernet Sauvignon (9%).
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Uvas vinificadas separadamente. Fermentação tradicional com controle de temperatura e leveduras selecionadas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos frios em Provence. As videiras da Cinsault possuem 10 anos, Grenache 50 anos nas encostas mais altas. Solo composto por argila e calcário.
Maturação
Sem passagem por barrica para manter o frescor da fruta.
Harmonização
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