Coelheiros Rosado 2022
750ml
Tapada de Coelheiros
Código 36789
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
750ml
Tapada de Coelheiros
Código 36789
Este elegante Rosé, de pequena produção, demonstra a elegância que a Tapada de Coelheiros consegue atingir em seu singular terroir no Alentejo. De caráter fresco, ele apresenta notas de morango e menta com boa mineralidade, na boca comprova sua versatilidade para acompanhar diversas gastronomias.
Harmonização
Este elegante Rosé, de pequena produção, demonstra a elegância que a Tapada de Coelheiros consegue atingir em seu singular terroir no Alentejo. De caráter fresco, ele apresenta notas de morango e menta com boa mineralidade, na boca comprova sua versatilidade para acompanhar diversas gastronomias.
Produtor
Tapada de Coelheiros
País
Portugal
Região
Alentejano
Safra
2022
Tipo
Rosado
Uva
Syrah (70%) e Touriga Nacional (30%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
As uvas foram colhidas manualmente para caixas de 25Kg e transportadas de imediato para a adega onde foram armazenadas a frio durante 24h. Seguiu-se a seleção de uva, prensagem pneumática e decantação. A fermentação alcoólica iniciou-se em depósito de inox com leveduras selecionadas.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados no Alentejo. Vinhas localizadas a uma altitude de 300 metros, o Syrah tem origem na vinha da sobreira de baixo, que fica na base da encosta e beneficia de exposição noroeste e junto à ribeira de arraiolos. A touriga Nacional, provém da vinha do cabido, com solos argilo-arenosos.
Maturação
Maturado por 6 meses em contato com as borras, 30% em barrica de 225L e 70% em inox.
Harmonização
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