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pontos
750ml
El Enemigo
Código 36677
Los Paraísos fica em um antigo leito de rio em Rivadavia e tem uma mistura de solos de argila e cascalho. Mais denso e mais escuro que muitos Bonardas, os aromas apresentam notas de amoras, ameixas, notas balsâmicas e ervas. De corpo médio e taninos finos, o vinho é "suculento, carnudo e delicioso" para James Suckling que classificou a safra 2020 com 94 pontos.
pontos
James
Suckling
2020
pontos
Antonio
Galloni
2020
pontos
Tim
Atkin
2020
pontos
Robert
Parker
2020
pontos
Wine
Enthusiast
2020
Harmonização
Los Paraísos fica em um antigo leito de rio em Rivadavia e tem uma mistura de solos de argila e cascalho. Mais denso e mais escuro que muitos Bonardas, os aromas apresentam notas de amoras, ameixas, notas balsâmicas e ervas. De corpo médio e taninos finos, o vinho é "suculento, carnudo e delicioso" para James Suckling que classificou a safra 2020 com 94 pontos.
Produtor
El Enemigo
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2020
Tipo
Tinto
Uva
Bonarda (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação por 15 dias com temperatura controlada (26ºC) e uso de leveduras selvagens. Maceração por 25 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em El Mirador, Rivadavia.
Maturação
Maturado por 12 meses em foudre de 100 anos.
Harmonização
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