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JeT Toscana Rosato 2021

90

pontos

JeT Toscana Rosato 2021

750ml

Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

Código 36575

R$ 398,33

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Sobre o vinho

JeT é o super rosado de Jacopo Biondi Santi elaborado apenas com uvas Sangiovese do famoso clone "BBS11" - que dá origem aos lendários Brunello di Montalcino de Biondi Santi. Trata-se de um rosado de extremo frescor e sabor. Intenso e perfumado, com generosas notas de frutas silvestres e uma bela presença no palato. Deliciosamente cativante, elegante e delicado, é uma sofisticada pedida como aperitivo ou para acompanhar carnes brancas e crustáceos.

Pontuações

90
pontos

James
Suckling
2021

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Sobre o vinho

JeT é o super rosado de Jacopo Biondi Santi elaborado apenas com uvas Sangiovese do famoso clone "BBS11" - que dá origem aos lendários Brunello di Montalcino de Biondi Santi. Trata-se de um rosado de extremo frescor e sabor. Intenso e perfumado, com generosas notas de frutas silvestres e uma bela presença no palato. Deliciosamente cativante, elegante e delicado, é uma sofisticada pedida como aperitivo ou para acompanhar carnes brancas e crustáceos.

Características

Produtor

Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

País

Itália

Região

Toscana

Safra

2021

Tipo

Rosado

Uva

Sangiovese Grosso BBS11 (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

14

Temperatura de Serviço

06 a 09ºC

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Até 5 anos

Vinificação

Tradicional com controle de temperatura.

Vinhedo

Localizados em Castello di Montepò, Maremma. Altitudes entre 300 e 450m.

Maturação

Não passa por madeira para manter o frescor.

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