Quinta de Saes Encruzado 2020
750ml
Quinta da Pellada
Código 34374
Produto temporariamente indisponivel
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É a prova de que os brancos do Dão são algumas das belas surpresas de Portugal. Elaborado com 100% da uva Encruzado, o Quinta de Saes Reserva Encruzado esbanja notas minerais combinadas a frutas tropicais e cítricas. Muito macio e fresco no paladar. Um branco delicioso.
É a prova de que os brancos do Dão são algumas das belas surpresas de Portugal. Elaborado com 100% da uva Encruzado, o Quinta de Saes Reserva Encruzado esbanja notas minerais combinadas a frutas tropicais e cítricas. Muito macio e fresco no paladar. Um branco delicioso.
Produtor
Quinta da Pellada
País
Portugal
Região
Dão
Safra
2020
Tipo
Branco
Uva
Encruzado (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13
Temperatura de Serviço
11 a 13ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Fermentação em pequenos tanques de inox com controle de temperatura, seguindo-se batonage e engarrafamento.
Vinhedo
"Uvas provenientes de vinhedos com 45 anos de idade, situado a 500m de altura. Rendimentos limitados. Colheita manual. Solo: Granítico"
Maturação
3 meses em inox com realização de batonage.
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