Rainwater Medium Dry

Sobre o vinho

Este madeira doce é um ótimo vinho de meditação. O complexo bouquet mostra as deliciosas notas oxidativas típicas de um bom Madeira. Macio e prazeroso na boca, é uma boa companhia para chocolates.

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Sobre o vinho

Características

Produtor

Blandy’s

País

Portugal

Região

Madeira

Tipo

Madeira

Uva

Tinta Negra

Volume

750ml

Teor alcoólico

Temperatura de Serviço

11 a 13ºC

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Fermentado a partir das películas com levedura natural a uma temperatura entre 24°C e 26°C em tanques de aço inoxidável. Após aproximadamente 4 dias, procede-se à fortificação com aguardente vínica, detendo fermentação no grau de doçura desejado.

Vinhedo

Uvas provenientes de várias vinhas de qualidade cultivadas entre 300m e 400m no norte da ilha perto de São Vicente. As videiras são plantadas em encostas em socalcos com solo vulcânico composto de argila escura e cascalho (Terra Grossa) e terra argilosa pesada que não escoa água e racha quando seca (Massapez).

Maturação

Maturado por 3 anos em barricas de carvalho americano.

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Pontuação

Críticos

ACESSÓRIOS

TAÇAS

Por Preço

Rainwater Medium Dry