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    Albuquerque & Davo

    A Albuquerque & Davo surgiu da união de duas famílias de sucesso em ramos distintos, cujos caminhos se cruzaram por uma paixão comum: o vinho. Produzindo quantidades artesanais de rótulos que traduzem da forma mais pura e autêntica o terroir da região serrana entre os estados de São Paulo e Minas Gerais, a Albuquerque & Davo combina o conhecimento técnico de Murilo Albuquerque – o criador da poda invertida – com o tino empresarial de Afonso Davo. A poda invertida ou dupla poda é a técnica usada nos chamados vinhos de inverno: os novos tintos e brancos da região serrana entre São Paulo e Minas Gerais que têm feito tanto sucesso nos últimos anos. A técnica foi um grande sucesso, abrindo caminho para diversas pequenas vinícolas familiares. Os vinhos são cativantes, combinam apetitosas notas de fruta com um ótimo frescor. Os espumantes são produzidos com uvas próprias, colhidas na fria região de Ribeirão Branco, em São Paulo, enquanto o surpreendente Syrah e o aromático Sauvignon Blanc são talhados com uvas cultivadas pela vinícola em São Gonçalo do Sapucaí, em Minas Gerais. São vinhos com identidade própria, que complementam os vinhos artesanais da Vallontano, deixando a nossa seleção de vinhos brasileiros ainda melhor e mais completa.

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