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      Domdechant Werner

      Desde 1870, Domdechant Werner se dedica à produção de alguns dos mais reputados brancos com a uva Riesling na região do Rheingau. Para a revista Wine & Spirits, seus vinhos “merecem um lugar nas adegas de todos os fanáticos por Riesling”. De muito caráter e longevidade, refletem como poucos as diferenças entre vinhedos vizinhos. São produzidos apenas com uvas de vinhedos próprios, que permanecem nas mãos da mesma família desde sempre e incluem parcelas classificadas como ‘Erstes Gewächs’ (Premier Cru) e ‘Grosse Lage’ (Grand Cru). Hoje são administrados pela sétima geração, representada por Franz Werner Michel, que foi presidente do Instituto do Vinho Alemão por nada menos que 35 anos. 


      A produção dos vinhos é comandada por Michael Bott, que já foi eleito Enólogo do Ano no International Wine Challenge. Os Rieslings de Domdechant Werner costumam estar entre os mais pontuados e premiados pela imprensa especializada. A Wine Enthusiast frequentemente os elege para sua aguardada lista dos Top 100. Ao provar um dos maravilhosos vinhos doces do produtor, Jancis Robinson exclamou: “sinto muito Sémillon, pois nenhuma outra uva combina essa tríade de elegância, charme e sedução”.
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