Joseph Drouhin

Joseph Drouhin é um dos mais antigos e reputados produtores da Borgonha. A maison foi fundada em 1880 e pertence até hoje à família Drouhin, com uma longa e consistente tradição de vinhos que se destacam entre os melhores de cada denominação. Suas caves são consideradas patrimônio histórico da França e incluem a antiga adega dos Cardeais de Beaune (século 13), as adegas dos Duques da Borgonha (século 14) e as adegas dos Reis da França em Beaune (século 16). Capitaneada atualmente pela quarta geração da família — representada pelos irmãos Philippe, Laurent, Frédéric e Véronique, enóloga-chefe da vinícola — a maison continua a escrever sua história de excelência. A Mistral tem o orgulho de representar Drouhin no Brasil há nada menos que 50 anos.

Drouhin é proprietário de vinhedos em toda a Borgonha, incluindo muitas das mais prestigiosas parcelas da Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais e Chablis. Os atuais 93 hectares do domaine estão classificados em sua maioria como Grand Cru e Premier Cru, e são plantados de maneira biodinâmica com as duas uvas icônicas da Borgonha: Pinot Noir e Chardonnay.

Seus vinhos, nas palavras da revista inglesa Decanter, são “puros e elegantes, muito finos, tanto os tintos quanto os brancos”. Com um estilo próprio e muito refinados, são simplesmente deliciosos, desde jovens mostrando um charme característico, além de estrutura e complexidade para seguir evoluindo em garrafa por décadas. Entre os destaques estão os mais cobiçados Grands Crus, como o Montrachet Marquis de Laguiche e o Musigny, e também especialidades como o Premier Cru Clos de Mouches. Um dos primeiros vinhedos adquiridos pela família Drouhin, o Clos des Mouches está situado bem ao sul de Beaune e produz um tinto e um branco que recebem ótimas avaliações. O Chambolle Musigny de Drouhin é outro grande achado, assim como o Côte de Beaune e o Gevrey-Chambertin, três maravilhosos tintos de excelente relação qualidade/preço.

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