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    Califórnia

    Estados Unidos

    Os vinhos da região da Califórnia surpreenderam o mundo na década de 1970, batendo os maiores nomes da França em uma famosa degustação às cegas em Paris. Hoje, são vinhos bastante concentrados e encorpados, mas ainda mais elegantes e complexos, sem dúvida entre os melhores que existem. 

    A Califórnia tornou-se uma grande região vinícola, com enorme expressividade tanto no volume de produção quanto na qualidade dos vinhos. O grande destaque fica por conta dos excelentes Cabernet Sauvignon e Chardonnay, mas há também alguns vinhos fantásticos elaborados com outras variedades de uva. Como sempre, é importante conhecer sobre o produtor para entender as características únicas que os vinhos possuirão.

    Localizada na costa oeste do continente e banhada pelo oceano Pacífico, a Califórnia está entre as quatro maiores áreas produtoras de vinhos do mundo, ficando atrás apenas de França, Itália e Espanha. A região norte americana tem enorme representatividade na elaboração de vinhos no Novo Mundo, ou seja, países que possuem uma produção de vinhos mais recente. Além da grande importância em nível mundial, a Califórnia é responsável pela produção de 90% dos exemplares elaborados nos Estados Unidos.

    O clima mediterrâneo da Califórnia é um dos grandes responsáveis pela qualidade de seus vinhos, uma vez que a presença de ventos fortes, a incidência esporádica do sol e a localização precisa das chuvas nos vinhedos, garantem que o solo cortado por pequenos vales propicie a condição ideal para o cultivo das uvas. Os vinhos tintos da Califórnia são complexos e encorpados, enquanto os exemplares de vinhos brancos californianos, produzidos com uvas bem maduras, são extremamente deliciosos.

    A excelência dos bons vinhos da Califórnia relaciona-se ao clima favorável encontrado na região, as particularidades privilegiadas dos solos e o aproveitamento do melhor que as uvas Syrah, Chardonnay, Merlot e Pinot Noir possuem. Entretanto, a casta mais expressiva na Califórnia é a uva Zinfaldel, nativa da região.

    Grandes exemplares de vinhos da Califórnia são os tintos "Paul Hobbs Pinot Noir River Valley 2012” e “CrossBarn Cabernet Sauvignon Napa Valley 2011”, vinhos que apresentam ótima estrutura e excelente complexidade.

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    Morlet Family Vineyards En Famille 2014

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    Côtes de Tablas 2019

    750ml

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    R$ 617,88

    até 6x de R$ 102,98 sem juros

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    Opus One 2019

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    Opus One 2019

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    Opus One 2018

    750ml

    Opus One 2018

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    R$ 6.272,22

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    Opus One 2017

    750ml

    Opus One 2017

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    Ridge Chardonnay 2020

    750ml

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    R$ 1.003,03

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    750ml

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    Opus One 2010

    750ml

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    Caymus-Suisun Grand Durif 2019

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    Ridge Monte Bello 2018

    750ml

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    Ridge Vineyards

    Tinto, Cabernet Sauvignon (74%), Merlot (17%), Petit Verdot (7%) e Cabernet Franc (2%), Estados Unidos

     

    R$ 3.757,44

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    Côtes de Tablas Blanc 2019

    750ml

    Côtes de Tablas Blanc 2019

    Tablas Creek

    Branco, Viognier (44%), Marsanne (29%), Grenache Blanc (19%) e Roussanne (8%), Estados Unidos

     

    R$ 561,43

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    Ridge Monte Bello 2019

    750ml

    Ridge Monte Bello 2019

    Ridge Vineyards

    Tinto, Cabernet Sauvignon (82%), Merlot (9%), Petit Verdot (8%) e Cabernet Franc (1%), Estados Unidos

     

    R$ 3.757,44

    até 6x de R$ 626,24 sem juros

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    Esprit de Tablas 2018

    750ml

    Esprit de Tablas 2018

    Tablas Creek

    Tinto, Mourvèdre (40%), Syrah (27%), Grenache (23%) e Counoise (10%), Estados Unidos

     

    R$ 1.063,25

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    Opus One 2012

    750ml

    Opus One 2012

    Opus One

    Tinto, Cabernet Sauvignon (79%), Cabernet Franc (7%), Petit Verdot (6%), Merlot (6%) e Malbec (2%), Estados Unidos

     

    R$ 8.775,72

    até 6x de R$ 1.462,62 sem juros

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