Canelones

Uruguai

Canelones, no sul do Uruguai, é o principal polo de produção de vinhos do país, responsável por cerca de 60% da produção nacional. Situada próxima à capital, Montevidéu, Canelones se beneficia de condições climáticas únicas, com influência do Atlântico e uma combinação de solos ricos e bem drenados que favorecem o cultivo de uvas de alta qualidade. A região é especialmente conhecida por seus vinhos tintos robustos, com destaque para a Tannat, considerado a uva emblemática do Uruguai.

O clima temperado de Canelones, com verões moderados e umidade marítima, proporciona uma maturação equilibrada das uvas. Os solos argilo-calcários da região contribuem para a estrutura e a mineralidade dos vinhos, características que definem o estilo dos rótulos uruguaios. Além do Tannat, outras variedades como Merlot, Cabernet Sauvignon e Sauvignon Blanc têm se destacado, refletindo a versatilidade do terroir de Canelones.

Entre os produtores mais renomados da região está a Pisano, uma vinícola familiar fundada em 1914 no distrito de Progreso e atualmente liderada pela terceira geração da família. A Pisano é conhecida por combinar tradição e inovação, com uma abordagem artesanal que busca expressar o caráter único do Tannat e de outras variedades. Um dos seus rótulos mais icônicos é o Pisano RPF Tannat, reconhecido por sua profundidade, taninos marcantes e equilíbrio. Segundo a Wine Enthusiast, "os vinhos de Pisano capturam a essência do Tannat uruguaio, oferecendo intensidade e elegância em igual medida". Outro destaque é o Pisano Cisplatino, um blend acessível que exemplifica a capacidade da vinícola de produzir vinhos de alta qualidade para diferentes públicos.

Canelones é considerada o coração da viticultura uruguaia, não apenas por sua produção em volume, mas também pela qualidade e autenticidade de seus vinhos. A região tem atraído crescente atenção internacional, com críticos como a Decanter descrevendo-a como "um dos segredos mais bem guardados da América do Sul, com vinhos que combinam potência, frescor e equilíbrio".

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