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    Galicia

    Espanha

    A Galícia é conhecida por seus vinhos brancos frescos e aromáticos, bem como por seus tintos elegantes e exclusivos. A região, localizada no noroeste da Espanha, é caracterizada por seu caráter atlântico, que influencia fortemente o estilo de seus vinhos. É o lar de várias Denominações de Origem (DO) notáveis, incluindo Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra, Valdeorras e Monterrei. Rías Baixas é a região mais emblemática, especializada em vinhos brancos feitos com a variedade de uva Albariño, que oferece aromas de frutas tropicais, boa acidez e uma mineralidade distinta. Ribeiro também produz brancos excepcionais a partir de variedades como Treixadura, enquanto Ribeira Sacra é famosa por seus tintos à base de Mencía, reconhecidos por sua finesse e frescor. Valdeorras destaca-se pela uva Godello, que produz vinhos brancos complexos e estruturados.

    Monterrei, embora mais discreta, produz vinhos promissores em ambos os estilos. Entre os principais produtores, Pazo de Señorans é uma referência em Rías Baixas por seus Albariños puros e de longa guarda, enquanto Telmo Rodríguez, um dos principais atores da viticultura espanhola, é conhecido por seu compromisso com a produção de vinhos autênticos em Valdeorras.


    O clima da Galícia é influenciado pelo Oceano Atlântico, com chuvas abundantes, verões frescos e invernos amenos. Essas condições climáticas, combinadas com a topografia montanhosa e os vinhedos em terraços, favorecem o amadurecimento lento das uvas, garantindo aromas intensos e boa acidez natural. Os solos variam de DO para DO, indo de granito rico em minerais em Rías Baixas a xisto e ardósia em Ribeira Sacra, dando aos vinhos um caráter mineral marcante.

    Os vinhos da Galícia seduzem cada vez mais num cenário de aquecimento global com seu equilíbrio de frescor, mineralidade e intensidade aromática. Graças a produtores como Pazo de Señorans e Telmo Rodríguez, a região continua a se destacar no cenário internacional, oferecendo vinhos que refletem perfeitamente a singularidade de seu terroir atlântico e a riqueza de suas castas nativas.

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