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      Sangiovese

      Sangiovese é a uva mais cultivada na Itália – ocupa cerca de 10% dos vinhedos do país – principalmente na região da Toscana. Existem dois clones dessa variedade: Sangiovese Gosso (chamado também Prugnolo Gentile e Brunello, sendo uma exclusividade de Montalcino, onde entra na elaboração do cultuado Brunello de Montalcino) e Sangiovese Piccolo, presente nas demais denominações, como Chianti Classico, Nobile di Montepulciano e Morellino di Scansano.

      Sendo uma uva de fácil cultivo, a Sangiovese possui cachos com grande quantidade de bagos com pele espessa. A casta pode ser vinificada de modo varietal, sendo utilizada na elaboração do grande e cultuado Brunello, ou em corte com outras espécies de uvas, como no caso dos Chianti e Supertoscanos.

      A casta Sangiovese também é utilizada nos cortes de muitos dos chamados vinhos “supertoscanos” (vinhos mais modernos) e em várias outras regiões italianas, além de ser a uva mais cultivada na Corsica – nessa ilha francesa ela é chamada de Niellccio.

      Seus vinhos tintos variam enormemente dependendo da denominação – dos mais leves aos mais ricos e intensos, de personalidade bem italiana, sempre com ótima acidez e uma certa “secura”. Alguns, como os Brunello, podem ser bastante encorpados e concentrados.

      Os vinhos produzidos com a casta Sangiovese são perfeitos para serem degustados e apreciados na hora da refeição. Os tintos menos encorpados devem acompanhar comidas mais leves da tradicional culinária italiana, como massa acompanhada de molho à bolonhesa e pizza. Os vinhos de Sangiovese que apresentarem características mais encorpadas são ideais para serem apreciados na companhia de pratos com sabores mais intensos e marcantes, como risotos fortes e queijos consistentes que elevem o paladar ao máximo grau quando combinado com a ótima acidez presente nos vinhos da uva Sangiovese.  

      Com alto apelo gastronômico, o “Barco Reale di Carmigano 2011” do produtor Tenuta di Capezzana é um tinto elaborado com 70% de uva Sangiovese, 20% de casta Cabernet Sauvignon e 10% do tipo Canaiolo. O vinho é uma versão mais leve do reputado Carmignano de Capezzana. O tinto é maturado em tanques constituídos de aço que valorizam as notas de frutas, sendo classificado pelo conhecido e renomado Robert Parker como um vinho de excelente qualidade/preço. 

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      Itens Selecionados

      Tamanho - 750ml

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      750ml

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      Chianti Riserva 2019

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      750ml

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      Tinto, Sangiovese (100%), Itália

       

      R$ 745,67

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      Tinto, Sangiovese (100%), Itália

       

      R$ 573,46

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      Pieve Santa Restituta / Gaja

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália

       

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      R$ 274,96

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      Brunello di Montalcino 2016

      750ml

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      Fuligni

      Tinto, Sangiovese, Itália

       

      R$ 1.348,41

      até 6x de R$ 224,74 sem juros

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      750ml

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      R$ 257,74

      até 2x de R$ 128,87 sem juros

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      Chianti Classico Riserva Montebuoni 2019...

      750ml

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      Castello di Ama

      Tinto, 95% Sangiovese e 5% Merlot, Itália

       

      R$ 803,07

      até 6x de R$ 133,85 sem juros

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      Brunello di Montalcino 2018

      750ml

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      Andrea Costanti

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália

       

      R$ 1.491,92

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      Chianti Classico Riserva 2016

      750ml

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      Badia a Coltibuono

      Tinto, Sangiovese,Canaiolo, Itália

       

      R$ 573,46

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      Chianti 2020

      750ml

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      L'Oca Ciuca

      Tinto, Sangiovese, Merlot, Colorino e Syrah, Itália

       

      R$ 180,83
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      IL Pometo Sangiovese Umbria 2020

      750ml

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      Tinto, Sangiovese (100%), Itália

       

      R$ 194,60
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      Rosso di Toscana San Jacopo 2021

      750ml

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      Fuligni

      Tinto, Sangiovese (90%) e Merlot (10%), Itália

       

      R$ 556,24

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      L'oca Ciuca Rosso Piceno 2021

      750ml

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      L'Oca Ciuca

      Tinto, Montepulciano e Sangiovese, Itália

       

      R$ 154,41
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      Rosso Ca' del Merlo 2015

      750ml

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      Giuseppe Quintarelli

      Tinto, Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Corvina, Croatina, Nebbiolo e Rondinella, Itália

       

      R$ 1.721,53

      até 6x de R$ 286,92 sem juros

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      Mario Primo Toscana Rosso IGT 2019

      750ml

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      Piccini

      Tinto, 80% Sangiovese, 10% Canaiolo e Merlot e, 10% Malvasia e Trebbiano, Itália

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      Montefalco Rosso Riserva 2019

      750ml

      Montefalco Rosso Riserva 2019

      Lungarotti

      Tinto, Sangiovese (70%), Merlot (20%) e Sagrantino (10%), Itália

       

      R$ 343,85

      até 3x de R$ 114,62 sem juros

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      Fontodi Chianti Classico 2017

      750ml

      Fontodi Chianti Classico 2017

      Fontodi

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália

       

      R$ 571,17

      até 5x de R$ 114,23 sem juros

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      Brunello di Montalcino 2018

      750ml

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      Fuligni

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália

       

      R$ 1.434,51

      até 6x de R$ 239,09 sem juros

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      Amarone della Valpolicella Classico 2003...

      750ml

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      Giuseppe Quintarelli

      Tinto, Corvina e Corvinone (55%), Rondinella (30%), Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese (15%), Itália

       

      R$ 5.479,17

      até 6x de R$ 913,20 sem juros

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      Villa di Capezzana 2016

      750ml

      Villa di Capezzana 2016

      Tenuta di Capezzana

      Tinto, Sangiovese (80%) e Cabernet Sauvignon (20%), Itália

       

      R$ 573,46

      até 5x de R$ 114,69 sem juros

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      Rosso di Montalcino Ginestreto 2019

      750ml

      Rosso di Montalcino Ginestreto 2019...

      Fuligni

      Tinto, Sangiovese (100%), Itália

       

      R$ 573,46

      até 5x de R$ 114,69 sem juros

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      Fontaleoni Toscana Rosato 2021

      750ml

      Fontaleoni Toscana Rosato 2021

      Fontaleoni

      Rosado, Sangiovese 70% e Merlot 30%, Itália

       

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      até 2x de R$ 123,13 sem juros

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      Amarone della Valpolicella Classico 2003...

      750ml

      Amarone della Valpolicella Classico...

      Giuseppe Quintarelli

      Tinto, Corvina e Corvinone (55%), Rondinella (30%), Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese (15%), Itália

       

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