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      Tinto

      Elaborado a partir da fermentação de castas tintas, o Vinho Tinto pode ser produzido com diferentes tipos de cepas, levando apenas uma delas (estilo varietal) ou mais de uma, entrando assim, na classificação de corte. Em sua elaboração podem ser utilizadas, por exemplo, as uvas Merlot, Tannat, Zinfandel, Touriga Nacional,  Tempranillo, Pinot Noir,  Cabernet Franc, Sangiovese e muitas outras. É a variedade escolhida para a elaboração da bebida que definirá se a coloração do vinho tinto será mais opaca ou bastante intensa.

      Após o produtor definir a melhor variedade de uva para utilizar na elaboração do seu vinho, a casca da uva utilizada para a produção do vinho tinto permanece em contato com o sumo das uvas frescas antes do processo de fermentação, denominado mosto, durante algum tempo. Essa etapa no processo de elaboração do vinho é necessária para que todo o pigmento e tanino da uva seja extraído, já os que mesmos se concentram na casca da cepa tinta.

      Esse tempo de contato pode variar bastante de acordo com o resultado que o produtor deseja alcançar. Caso o enólogo opte por um vinho tinto que possua maior estrutura e com potencial de guarda elevado, as cascas devem ficar maior tempo em contato com o mosto. O processo é de extrema importância para conferir tais características aos vinhos, uma vez que durante a fermentação há o surgimento do “chapéu”, momento em que as partes sólidas se aglomeram fazendo com que as impurezas flutuem na superfície do mosto.

      Para que o sumo das uvas frescas obtenha aromas, pigmentos e a quantidade desejada de tanino, é necessário que o produtor bombeie o mosto para a parte superior, local onde as impurezas encontram-se flutuando, tal processo é utilizado para que o contato com as cascas seja mais intensificado, garantindo assim, maior estrutura para o vinho tinto. Caso a fermentação seja realizada até o final, todo o açúcar do sumo da cepa será convertido em álcool, resultando assim em um açúcar residual bastante baixo, criando o vinho tinto seco.

      Alguns exemplares podem passar pela fermentação malolática, processo caracterizado por transformar o ácido málico presente nas uvas em ácido lático, tornando o vinho em um exemplar mais fraco. Após a finalização do processo de elaboração do vinho, é decidido se a variedade vai amadurecer em barricas de carvalho ou outro tipo de madeira, a fim de definir quais aromas o vinho tinto vai possuir, além de agir diretamente em sua quantidade final de tanino. 

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      Tamanho - 750ml

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      DV Catena Tinto Histórico 2020

      750ml

      DV Catena Tinto Histórico 2020

      Catena Zapata

      Tinto, Malbec (75%), Bonarda (18%), Petit Verdot (7%), Argentina

       

      R$ 246,26

      até 2x de R$ 123,13 sem juros

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      DV Catena Cabernet-Malbec 2021

      750ml

      DV Catena Cabernet-Malbec 2021

      Catena Zapata

      Tinto, Malbec (50%) e Cabernet Sauvignon (50%), Argentina

       

      R$ 238,23

      até 2x de R$ 119,12 sem juros

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      Beaujolais Nouveau 2024

      750ml

      Beaujolais Nouveau 2024

      Joseph Drouhin

      Tinto, Gamay (100%), França

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      El Enemigo Malbec 2020

      750ml

      El Enemigo Malbec 2020

      El Enemigo

      Tinto, Malbec (90%), Cabernet Franc (8%) e Petit Verdot (2%), Argentina

       

      R$ 269,22

      até 2x de R$ 134,61 sem juros

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      Petit Caro 2021

      750ml

      Petit Caro 2021

      Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

      Tinto, Malbec (69%), Cabernet Sauvignon (30%) e Ancellotta (1%), Argentina

       

      R$ 211,82

      até 2x de R$ 105,91 sem juros

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      Angelica Zapata Cabernet Sauvignon 2019

      750ml

      Angelica Zapata Cabernet Sauvignon ...

      Catena Zapata

      Tinto, Cabernet Sauvignon (100%), Argentina

       

      R$ 315,14

      até 3x de R$ 105,05 sem juros

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      Sassoalloro Toscana 2021

      750ml

      Sassoalloro Toscana 2021

      Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi

      Tinto, Sangiovese Grosso (BBS11) 100%, Itália

       

      R$ 447,17

      até 4x de R$ 111,79 sem juros

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      Alma Negra Tinto 2020

      750ml

      Alma Negra Tinto 2020

      Tikal (Ernesto Catena)

      Tinto, Corte secreto (Mistery I), Argentina

       

      R$ 255,45

      até 2x de R$ 127,73 sem juros

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      Alamos Malbec 2023

      750ml

      Alamos Malbec 2023

      Alamos

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

       

      R$ 117,68
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      Carmen Insigne Carménère 2022

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      Carmen Insigne Carménère 2022

      Viña Carmen

      Tinto, Carménère (85%) e Cabernet Sauvignon (15%), Chile

       

      R$ 88,98
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      La Petite Perrière Pinot Noir 2022

      750ml

      La Petite Perrière Pinot Noir 2022 ...

      Saget la Perrière

      Tinto, Pinot Noir (100%), França

       

      R$ 171,64
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      Beaujolais-Villages Nouveau 2024

      750ml

      Beaujolais-Villages Nouveau 2024

      Joseph Drouhin

      Tinto, Gamay (100%), França

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      Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary...

      750ml

      Gran Enemigo Single Vineyard Gualta...

      El Enemigo

      Tinto, Cabernet Franc (85%) e Malbec (15%), Argentina

       

      R$ 912,72

      até 6x de R$ 152,12 sem juros

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      Padrillos Malbec 2022

      750ml

      Padrillos Malbec 2022

      Tikal (Ernesto Catena)

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

       

      R$ 146,38
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      Montes Malbec Reserva 2021

      750ml

      Montes Malbec Reserva 2021

      Viña Montes

      Tinto, Malbec, Chile

      Produto indisponível no site
      DV Catena Malbec-Malbec 2021

      750ml

      DV Catena Malbec-Malbec 2021

      Catena Zapata

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

       

      R$ 301,37

      até 3x de R$ 100,46 sem juros

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      Château Bel Air 2021

      750ml

      Château Bel Air 2021

      Petits Châteaux

      Tinto, Merlot (50%) e Cabernet Sauvignon (50%), França

       

      R$ 148,67
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      Altano 2021

      750ml

      Altano 2021

      Altano / Symington

      Tinto, Touriga Franca (40%), Tinta Roriz (30%) e Tinta Barroca (30%), Portugal

       

      R$ 137,19
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      Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve Ro...

      750ml

      Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réser...

      Famille Perrin

      Tinto, Grenache (40%), Mourvèdre (40%) e Syrah (20%), França

       

      R$ 229,04

      até 2x de R$ 114,52 sem juros

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      Catena Cabernet Sauvignon 2021

      750ml

      Catena Cabernet Sauvignon 2021

      Catena Zapata

      Tinto, Cabernet Sauvignon, Argentina

       

      R$ 192,31
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      El Enemigo Cabernet Franc 2020

      750ml

      El Enemigo Cabernet Franc 2020

      El Enemigo

      Tinto, Cabernet Franc (92%) e Malbec (8%), Argentina

       

      R$ 269,22

      até 2x de R$ 134,61 sem juros

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      Montepulciano d’Abruzzo Vasari 2022

      750ml

      Montepulciano d’Abruzzo Vasari 2022...

      Barba

      Tinto, Montepulciano (100%), Itália

       

      R$ 123,42
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      Montes Estate Cabernet Sauvignon 2020

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      Montes Estate Cabernet Sauvignon 20...

      Viña Montes

      Tinto, Cabernet Sauvignon (85%) e Merlot (15%), Chile

      De R$ 142,93  

      R$ 107,20
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      Monarkia das Marias tinto 2017

      750ml

      Monarkia das Marias tinto 2017

      Quinta do Monte d’Oiro

      Tinto, Syrah e Touriga Nacional, Portugal

       

      R$ 114,23
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      A d'Aussières Rouge 2022

      750ml

      A d'Aussières Rouge 2022

      Domaine D'Aussières

      Tinto, Syrah (29%), Cabernet Franc (25%), Cabernet Sauvignon (18%), Alicante (14%), Marselan, Mourvèdre, Petit Verdot, Merlot (14%), França

       

      R$ 171,64
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      Lapostolle Apalta 2021

      750ml

      Lapostolle Apalta 2021

      Lapostolle

      Tinto, Cabernet Sauvignon (54%), Merlot (23%), Carménère (10%), Cabernet Franc (7%) e Syrah (6%), Chile

       

      R$ 229,04

      até 2x de R$ 114,52 sem juros

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      Aruma 2021

      750ml

      Aruma 2021

      Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

      Tinto, Malbec (100%), Argentina

       

      R$ 188,86
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      Epicuro Primitivo di Manduria 2019

      750ml

      Epicuro Primitivo di Manduria 2019

      Epicuro

      Tinto, Primitivo (Zinfandel), Itália

       

      R$ 188,86
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      Montes Select Cabernet Carménère 2020

      750ml

      Montes Select Cabernet Carménère 20...

      Viña Montes

      Tinto, Cabernet Sauvignon (70%) e Carménère (30%), Chile

      De R$ 165,90  

      R$ 124,42
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      Angelica Zapata Cabernet Franc 2019

      750ml

      Angelica Zapata Cabernet Franc 2019...

      Catena Zapata

      Tinto, 100% Cabernet Franc, Argentina

       

      R$ 315,14

      até 3x de R$ 105,05 sem juros

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      Rosso Piceno 2020

      750ml

      Rosso Piceno 2020

      Saladini Pilastri

      Tinto, Sangiovese (50%) e Montepulciano (50%), Itália

       

      R$ 131,45
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      Alma Negra Pinot Noir 2021

      750ml

      Alma Negra Pinot Noir 2021

      Tikal (Ernesto Catena)

      Tinto, Pinot Noir (100%), Argentina

       

      R$ 209,53

      até 2x de R$ 104,77 sem juros

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      Lagoalva Tinto 2021

      750ml

      Lagoalva Tinto 2021

      Quinta da Lagoalva de Cima

      Tinto, Touriga Nacional (50%), Castelão (25%) e Touriga Franca (25%), Portugal

       

      R$ 114,23
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      Macán Clásico 2018

      750ml

      Macán Clásico 2018

      Macán (Vega Sicilia & Rothschild)

      Tinto, Tempranillo (100%), Espanha

       

      R$ 803,07

      até 6x de R$ 133,85 sem juros

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      Montes Alpha Syrah 2020

      750ml

      Montes Alpha Syrah 2020

      Viña Montes

      Tinto, Syrah (90%), Cabernet Sauvignon (7%) e Viognier (3%), Chile

      De R$ 269,22  

      R$ 201,91

      até 2x de R$ 100,96 sem juros

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      Epicuro Primitivo di Puglia 2021

      750ml

      Epicuro Primitivo di Puglia 2021

      Epicuro

      Tinto, Primitivo (100%), Itália

       

      R$ 152,12
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