Best BuyDehesa La Granja 2020
Código 38502 | Vinho espanhol
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90 pontos
James Suckling
Crítico de vinhos internacional
89 pontos
Guia Peñin
Crítico de vinhos internacional
Sobre o vinho
Dehesa la Granja é um excelente vinho da região de Toro, produzido na propriedade de Alejandro Fernández, renomado enólogo e fundador do icônico Pesquera. Elaborado a partir de vinhas velhas de Tempranillo, apresenta grande concentração e profundidade, com taninos sedosos e notas intensas de frutas maduras, especiarias e toques de carvalho bem integrados. Rico e estruturado, destaca-se pela excelente relação qualidade/preço, sendo uma ótima escolha para apreciadores de vinhos espanhóis.
Tipo
Tinto
Temperatura de serviço
18 a 20°C
Temperatura de armazenamento
13 a 16°C
Teor alcoólico
14,5%
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Corpo
Encorpado
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente. A fermentação ocorre em cuba de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados ao sudoeste de Zamora, a uma altitude entre 700 e 750 metros acima do nível do mar. Solo composto por sedimentos de arenito, argila e calcário.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas de carvalho americano.
