Al Poggio Chardonnay di Toscana 2020
750ml
Castello di Ama
Código 34898
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
750ml
Castello di Ama
Código 34898
Este finíssimo branco é parcialmente maturado em pequenas barricas de carvalho, combinando grande frescor e notas de fruta com um delicioso toque amanteigado. Foi descrito como "elegante e refinado" por Robert Parker e é uma bela escolha entre os brancos mais limpos e puros, que estão cada vez mais em alta.
Harmonização
Este finíssimo branco é parcialmente maturado em pequenas barricas de carvalho, combinando grande frescor e notas de fruta com um delicioso toque amanteigado. Foi descrito como "elegante e refinado" por Robert Parker e é uma bela escolha entre os brancos mais limpos e puros, que estão cada vez mais em alta.
Produtor
Castello di Ama
País
Itália
Região
Toscana
Safra
2020
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Após prensagem das uvas, 60% do mosto foi refrigerado e fermentado em tanques de aço inox. O restante foi transferido para barricas. Maceração por aproximadamente 12 horas. 40% do vinho possui fermentação malolática.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios numa area chamada “Äl Poggio” localizada na região de Chianti Clássico. Solo calcário
Maturação
8 meses de maturação em barricas de carvalho.
Harmonização
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