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    • Alvarinho Reserva 2020
      91

      pontos

      Alvarinho Reserva 2020

      750ml

      Soalheiro

      Código 35730

      R$ 571,17

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      Alvarinho Reserva 2020

      Alvarinho Reserva 2020

      Soalheiro Código 35730

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      Sobre o vinho

      Um branco "excepcional" para Robert Parker, o Alvarinho Reserva de Soalheiro foi classificado com 92 pontos na safra 2020. Maturado 11 meses em barricas de carvalho, sendo 25% novas, é um Alvarinho de caráter único, denso e cremoso, com grande presença no palato. Um branco robusto e bastante gastronômico.

      Pontuações

      • 91

        pontos

        James
        Suckling
        2020

      Harmonização

      • Carne vermelha, massas, queijos
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      Sobre o vinho

      Um branco "excepcional" para Robert Parker, o Alvarinho Reserva de Soalheiro foi classificado com 92 pontos na safra 2020. Maturado 11 meses em barricas de carvalho, sendo 25% novas, é um Alvarinho de caráter único, denso e cremoso, com grande presença no palato. Um branco robusto e bastante gastronômico.

      Características

      Produtor

      Soalheiro

      Safra

      2020

      Uva

      Alvarinho (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Após a prensagem, o mosto obtido decanta durante 48 horas, segue-se a fermentação e estágio em Casco de Carvalho Francês (barricas novas e usadas), tendo permanecido nas borras finas com batonnage periódica até final de Junho.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos localizados em Monção e Melgaço.

      Maturação

      Maturado por 11 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novos e algumas com mais de 20 anos.

      Harmonização

      • Carne vermelha, massas, queijos
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