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    • Amayna Pinot Noir 2022 - Magnum
      92

      pontos

      Amayna Pinot Noir 2022 - Magnum

      1500ml

      Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

      Código 38474

      R$ 860,48

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      Sobre o vinho

      Uma das maiores descobertas da Mistral de todos os tempos, este maravilhoso Pinot chileno é poderoso, profundo e ao mesmo tempo elegante. Já foi indicado por Steven Spurrier, da Decanter, como o melhor vinho do Novo Mundo. É um vinho gastronômico, de textura aveludada e longo final de boca, que combina muito bem com carnes, massas e risotos.

      Pontuações

      • 92

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2022

      Harmonização

      • Pato, caça, cordeiro, carne branca, massa e risoto
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      Sobre o vinho

      Uma das maiores descobertas da Mistral de todos os tempos, este maravilhoso Pinot chileno é poderoso, profundo e ao mesmo tempo elegante. Já foi indicado por Steven Spurrier, da Decanter, como o melhor vinho do Novo Mundo. É um vinho gastronômico, de textura aveludada e longo final de boca, que combina muito bem com carnes, massas e risotos.

      Características

      País

      Chile

      Região

      Aconcagua

      Safra

      2022

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      1500ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Vinificação clássica com controle de temperatura em cuba de aço inoxidável. O enólogo é o suíço Jean Michel Novelle, especialista dos vinhos de zonas frias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios situado na zona do Vale de Leyda, na novíssima região de San Antonio, há apenas 14 km do Oceano Pacífico.

      Maturação

      Maturado em barricas de carvalho francês procedente da Borgonha por 12 meses, sendo 20% novas, 40% de segundo uso e 40% de terceiro uso.

      Harmonização

      • Pato, caça, cordeiro, carne branca, massa e risoto
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