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    Amayna Syrah 2019 - Magnum
    94

    pontos

    Amayna Syrah 2019 - Magnum

    1500ml

    Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya

    Código 35979

    R$ 940,30

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    Amayna Syrah 2019 - Magnum

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    Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya Código 35979

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    Sobre o vinho

    Esta esperada novidade de Amayna já nasce como um dos grandes tintos do Chile elaborados com a uva Syrah. Combina exuberância e concentração, com um toque de elegância que só os Syrahs de clima frio conseguem ostentar. Um vinho de muita complexidade, capaz de evoluir na garrafa por muitos anos.

    Pontuações

    • 94

      pontos

      James
      Suckling
      2019

    • 91

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2019

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    Esta esperada novidade de Amayna já nasce como um dos grandes tintos do Chile elaborados com a uva Syrah. Combina exuberância e concentração, com um toque de elegância que só os Syrahs de clima frio conseguem ostentar. Um vinho de muita complexidade, capaz de evoluir na garrafa por muitos anos.

    Características

    País

    Chile

    Safra

    2019

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Syrah (100%)

    Volume

    1500ml

    Teor alcoólico

    14,5

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Maceração a frio por 10 dias, seguido de 15 dias de fermentação em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Leyda, próximo ao litoral. Solos graníticos e rendimentos limitados.

    Maturação

    Maturado por 16 meses em foudres e barricas de carvalho francês.

    Harmonização

    • Carnes em geral, queijos e massas.
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