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    • Angelica Zapata Chardonnay 2020
      94

      pontos

      Angelica Zapata Chardonnay 2020

      750ml

      Catena Zapata

      Catena Zapata é "A Vinícola #1 do Mundo" na World's Best Vineyards 2023

      Código 37105

      R$ 378,29

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      Angelica Zapata Chardonnay 2020

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      Catena Zapata Código 37105

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      Angelica Zapata Chardonnay 2020

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      Sobre o vinho

      Angelica Zapata é o melhor Chardonnay de Catena produzido para o mercado interno argentino, onde é considerado o melhor branco do país. Incrivelmente concentrado e potente, possui uma textura redonda e macia, com um leve toque amanteigado. As uvas são do magnífico vinhedo Adrianna, considerado o primeiro Grand Cru da América do Sul e localizado a 1480m de altitude. A grande amplitude térmica e as temperaturas mais baixas dão origem a uma elegância e profundidade que são encontradas apenas nos melhores Chardonnays do mundo.

      Pontuações

      • 94

        pontos

        James
        Suckling
        2020

      • 94

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2020

      Harmonização

      • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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      Sobre o vinho

      Angelica Zapata é o melhor Chardonnay de Catena produzido para o mercado interno argentino, onde é considerado o melhor branco do país. Incrivelmente concentrado e potente, possui uma textura redonda e macia, com um leve toque amanteigado. As uvas são do magnífico vinhedo Adrianna, considerado o primeiro Grand Cru da América do Sul e localizado a 1480m de altitude. A grande amplitude térmica e as temperaturas mais baixas dão origem a uma elegância e profundidade que são encontradas apenas nos melhores Chardonnays do mundo.

      Características

      Região

      Mendoza

      Safra

      2020

      Uva

      Chardonnay (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      13,5

      Temperatura de Serviço

      09 a 12ºC

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      De 5 a 10 anos

      Vinificação

      Fermentação em barricas de carvalho francês, com leveduras selecionadas e temperatura controlada por 45 dias.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios, localizado na região de Gualtallary em Tupungato.

      Maturação

      Maturado por 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novos.

      Harmonização

      • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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