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    Angelica Zapata Chardonnay 2021
    97

    pontos

    Angelica Zapata Chardonnay 2021

    750ml

    Catena Zapata

    Catena Zapata é "A Vinícola #1 do Mundo" na World's Best Vineyards 2023

    Código 38250

    R$ 413,38

    até 4x de R$ 103,35 sem juros

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    Angelica Zapata Chardonnay 2021

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    Catena Zapata Código 38250

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    Sobre o vinho

    Angélica Zapata é o melhor Chardonnay de Catena produzido para o mercado interno argentino, sendo considerado o melhor branco do país. Incrivelmente concentrado e potente, possui uma textura redonda e macia, com um leve toque amanteigado. As uvas vêm do magnífico vinhedo Adrianna, considerado o primeiro Grand Cru da América do Sul, localizado a 1.480 metros de altitude. A grande amplitude térmica e as temperaturas mais baixas conferem uma elegância e profundidade encontradas apenas nos melhores Chardonnays do mundo.

    Pontuações

    • 97

      pontos

      James
      Suckling
      2021

    • 96

      pontos

      Robert
      Parker
      2021

    Harmonização

    • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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    Sobre o vinho

    Angélica Zapata é o melhor Chardonnay de Catena produzido para o mercado interno argentino, sendo considerado o melhor branco do país. Incrivelmente concentrado e potente, possui uma textura redonda e macia, com um leve toque amanteigado. As uvas vêm do magnífico vinhedo Adrianna, considerado o primeiro Grand Cru da América do Sul, localizado a 1.480 metros de altitude. A grande amplitude térmica e as temperaturas mais baixas conferem uma elegância e profundidade encontradas apenas nos melhores Chardonnays do mundo.

    Características

    Região

    Mendoza

    Safra

    2021

    Uva

    Chardonnay (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    09 a 12ºC

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, seguidas de fermentação em barricas de carvalho francês, com leveduras selecionadas e temperatura controlada por 45 dias.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de um único vinhedo, localizado na região de Gualtallary, em Tupungato.

    Maturação

    Maturado por 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novos.

    Harmonização

    • Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.
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