Aruma 2022 - Mistral

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Aruma 2022

92

pontos

Aruma 2022

750ml

Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

Código 39019

R$ 212,65

até 2x de R$ 106,33 sem juros

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Aruma 2022

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Bodegas Caro (Catena & Rothschild) Código 39019

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Sobre o vinho

Ao contrário dos outros vinhos das Bodegas Caro - o grandioso Caro e o aclamado Amancaya - Aruma é elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francês, com a elegância que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons Rothschild.

Pontuações

92
pontos

Guia
Descorchados
2023
92
pontos

Tim
Atkin
2023
91
pontos

Antonio
Galloni
2023
91
pontos

James
Suckling
2023
90
pontos

Wine
Enthusiast
2023

Harmonização

Carnes grelhadas e Aves.

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Sobre o vinho

Ao contrário dos outros vinhos das Bodegas Caro - o grandioso Caro e o aclamado Amancaya - Aruma é elaborado apenas com a casta Malbec, em um estilo bem francês, com a elegância que é a assinatura dos vinhos dos Domaines Barons Rothschild.

Características

Produtor

Bodegas Caro (Catena & Rothschild)

País

Argentina

Região

Mendoza

Safra

2023

Tipo

Tinto

Uva

Malbec (100%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

14

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Médio

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Até 5 anos

Vinificação

Fermentação e maceração entre 12 e 15 dias, com remontagem. Fermentação malolática completa em tanque de aço inoxidável.

Vinhedo

Seleção das melhores uvas de diferentes terroirs de Mendoza. Colheita manual e rendimento limitado.

Maturação

O vinho não passa por carvalho para manter o frescor da fruta.

Harmonização

Carnes grelhadas e Aves.

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