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    Baron de L Pouilly Fume 2018

    Baron de L Pouilly Fume 2018

    750ml

    Baron de Ladoucette & Comte Lafond

    Código 35606

    R$ 1.630,31

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    Baron de L Pouilly Fume 2018

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    Baron de Ladoucette & Comte Lafond Código 35606

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    Sobre o vinho

    O lendário Pouilly-Fumé "Baron de L" é um dos maiores brancos da França e uma das mais fantásticas expressões da casta Sauvignon Blanc. Um vinho "impressionante" e de uma "adorável elegância" para a Wine Spectator, combina de maneira magistral nervo e potência aromática - referência absoluta no Loire.

    Harmonização

    • Risoto de frutos do mar, salmão e aves.
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    Sobre o vinho

    O lendário Pouilly-Fumé "Baron de L" é um dos maiores brancos da França e uma das mais fantásticas expressões da casta Sauvignon Blanc. Um vinho "impressionante" e de uma "adorável elegância" para a Wine Spectator, combina de maneira magistral nervo e potência aromática - referência absoluta no Loire.

    Características

    País

    França

    Região

    Loire

    Safra

    2018

    Uva

    Sauvignon Blanc (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    09 a 12¼C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Pronto para consumo

    Vinificação

    O vinho é produzido exclusivamente com o mosto de primeira prensagem, antes da fermentação. Fermenta em tanques de aço a temperatura de 18 graus por 6-8 semanas.

    Vinhedo

    Localizados nas encostas dos villages que fazem parte da denominação Sancerre. São eles: Chavignol, Bue, Maimbray, Amigny, Verdigny and Sancerrre. idade das vinhas; 35-40 anos.

    Maturação

    Matura em tanques de aço em contato com as lias por 5 meses e 8 meses em contato com as lias finas.

    Harmonização

    • Risoto de frutos do mar, salmão e aves.
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