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    • Bonnes-Mares 2018
      96-98

      pontos

      Bonnes-Mares 2018

      750ml

      Domaine Comte Georges de Vogüé

      Código 35689

      R$ 7.686,33

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      Bonnes-Mares 2018

      Bonnes-Mares 2018

      Domaine Comte Georges de Vogüé Código 35689

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      Sobre o vinho

      O Bonnes-Mares elaborado por Comte Georges de Vogüé vem de uma área considerável de 2,7 hectares em solos argilosos vermelhos e é sempre o mais estruturado e musculoso dos vinhos do domínio. É escuro e intenso, com aromas de violeta e mirtilo, um paladar macio, concentrado, aveludado e poderoso. Um vinho fantástico de longo final!

      Pontuações

      • 96-98

        pontos

        Antonio
        Galloni
        2018

      • 95

        pontos

        Tim
        Atkin
        2018

      Harmonização

      • Aves de carnes escuras e carnes em geral.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      O Bonnes-Mares elaborado por Comte Georges de Vogüé vem de uma área considerável de 2,7 hectares em solos argilosos vermelhos e é sempre o mais estruturado e musculoso dos vinhos do domínio. É escuro e intenso, com aromas de violeta e mirtilo, um paladar macio, concentrado, aveludado e poderoso. Um vinho fantástico de longo final!

      Características

      País

      França

      Região

      Bourgogne

      Safra

      2018

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Pinot Noir (100%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      16 a 18°C

      Corpo

      Médio

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      As uvas foram 100% desengaçadas, maceração realizada à frio antes da fermentação alcoólica, abaixo de 32°C.

      Vinhedo

      As vinhas estão localizadas inteiramente na parte Chambolle do vinhedo, que fica mais próxima da própria vila. Terroir com 265 a 300 metros de altitude, canto sudeste da denominação, solo terres rouges com ferro oxidado e rochas calcárias. Vinhas plantadas de 1945 a 1995.

      Maturação

      Maturado em barricas de carvalho francês, sendo 35-40% novas.

      Harmonização

      • Aves de carnes escuras e carnes em geral.
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