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    Bourgogne Aligoté 2022

    Bourgogne Aligoté 2022

    750ml

    Joseph Drouhin

    Código 37934

    R$ 329,33

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    Bourgogne Aligoté 2022

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    Joseph Drouhin Código 37934

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    Sobre o vinho

    Joseph Drouhin produz seu Aligoté com uvas colhidas principalmente na Côte d'Or, com rendimentos bastante reduzidos, resultando em um branco de ótima concentração e profundidade, sem perder o frescor característico desta casta. Fresco e aromático, o Bourgogne Aligoté é o vinho ideal para harmonizar com os tradicionais escargots e outros pratos com molho de manteiga de alho.

    Harmonização

    • Carnes brancas, peixes, massas e crustáceos.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    Joseph Drouhin produz seu Aligoté com uvas colhidas principalmente na Côte d'Or, com rendimentos bastante reduzidos, resultando em um branco de ótima concentração e profundidade, sem perder o frescor característico desta casta. Fresco e aromático, o Bourgogne Aligoté é o vinho ideal para harmonizar com os tradicionais escargots e outros pratos com molho de manteiga de alho.

    Características

    País

    França

    Região

    Bourgogne

    Safra

    2022

    Uva

    Aligoté (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    12,5

    Temperatura de Serviço

    06 a 09ºC

    Corpo

    Leve

    Sugestão de decantação

    Não se Aplica

    Sugestão de guarda

    Até 5 anos

    Vinificação

    Colheita manual e purga pneumática. Fermentação em cubas de aço inox.

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos criteriosamente selecionados por Joseph Drouhin em toda a região da Borgonha, principalmente de Hautes Côtes de Beaune, Hautes Côtes de Nuits e Côte Châlonnaise.

    Maturação

    Maturado de 6 a 10 meses em cubas de aço inox.

    Harmonização

    • Carnes brancas, peixes, massas e crustáceos.
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