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    Bourgogne Blanc 2017

    Bourgogne Blanc 2017

    750ml

    Domaine de Montille

    Código 34250

    R$ 626,66

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    Bourgogne Blanc 2017

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    Sobre o vinho

    As uvas usadas na elaboração deste Borgonha branco vem de regiões reconhecidas pela qualidade da Chardonnay na Borgonha: Meursault, Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet. O resultado é um branco puro, equilibrado e com muito frescor.

    Harmonização

    • Peixes, frutos do mar grelhados e Aves assadas.
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    Sobre o vinho

    As uvas usadas na elaboração deste Borgonha branco vem de regiões reconhecidas pela qualidade da Chardonnay na Borgonha: Meursault, Chassagne-Montrachet e Puligny-Montrachet. O resultado é um branco puro, equilibrado e com muito frescor.

    Características

    País

    França

    Região

    Bourgogne

    Safra

    2017

    Uva

    Chardonnay (100%)

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13

    Temperatura de Serviço

    09 a 12ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    De 5 a 10 anos

    Vinificação

    Fermentações alcoólica e malolática em barricas de 600 litros e também barricas de 228 litros. (sendo 5% a 20% barricas novas).

    Vinhedo

    Uvas provenientes de vinhedos localizados na Bourgogne.

    Maturação

    11 a 12 meses antes do engarrafamento em barricas usadas, para preservar a tipicidade da uva e terroir (5% novas).

    Harmonização

    • Peixes, frutos do mar grelhados e Aves assadas.
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