92
pontos
Boya Sauvignon Blanc 2023
750ml
Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya
Código 37413
Este produto é destinado a adultos
Parcele em até 6x Sem Juros. Parcela mínima de 99 reais.
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750ml
Garcés Silva Family Vineyards - Amayna Boya
Código 37413
Boya é uma linha da Viña Garcés Silva com personalidade própria. Os vinhos são mais frescos e menos alcoólicos, num estilo mais leve e gastronômico, comparados aos Amayna. Este Sauvignon Blanc mostra aroma muito intenso e sedutor, com todas as características marcantes da Sauvignon Blanc: notas de flores brancas, abacaxi, manga e maracujá bem definidas. No palato é extremamente equilibrado, com uma deliciosa acidez, um meio de boca repleto de frutas cítricas e um final refinado, límpido e refrescante.
pontos
Tim
Atkin
2023
pontos
Antonio
Galloni
2023
Harmonização
Boya é uma linha da Viña Garcés Silva com personalidade própria. Os vinhos são mais frescos e menos alcoólicos, num estilo mais leve e gastronômico, comparados aos Amayna. Este Sauvignon Blanc mostra aroma muito intenso e sedutor, com todas as características marcantes da Sauvignon Blanc: notas de flores brancas, abacaxi, manga e maracujá bem definidas. No palato é extremamente equilibrado, com uma deliciosa acidez, um meio de boca repleto de frutas cítricas e um final refinado, límpido e refrescante.
País
Chile
Região
Aconcagua
Safra
2023
Tipo
Branco
Uva
Sauvignon Blanc (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12,8
Temperatura de Serviço
09 a 12ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Maceração à frio para maior extração de aromas e sabores. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com leveduras silvestres e temperatura controlada. O vinho permaneceu sobre as borras durantes 6 meses.
Vinhedo
Vinhedos localizados em San Antonio, Vale do Leyda. Vinhedos de práticas orgânicas e sustentáveis, próximos ao oceano de clima frio e seco. Colheita manual e seleção das melhores uvas.
Maturação
Não passa por carvalho para manter o frescor da fruta.
Harmonização
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