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Carmen Gran Reserva Carignan 2022
750ml
Viña Carmen
Código 36740
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750ml
Viña Carmen
Código 36740
Com 93 pontos de James Suckling logo em sua primeira safra, este delicioso tinto da prestigiosa linha Gran Reserva de Carmen é elaborado com uvas Carignan cultivadas no vale de Maule. Combina atrativos aromas de frutas bem maduras com um toque animal característico da Carignan, que deixa o vinho mais complexo. Um belíssimo exemplo desta casta que tem feito muito sucesso no Chile!
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James
Suckling
2022
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Guia
Descorchados
2022
Harmonização
Com 93 pontos de James Suckling logo em sua primeira safra, este delicioso tinto da prestigiosa linha Gran Reserva de Carmen é elaborado com uvas Carignan cultivadas no vale de Maule. Combina atrativos aromas de frutas bem maduras com um toque animal característico da Carignan, que deixa o vinho mais complexo. Um belíssimo exemplo desta casta que tem feito muito sucesso no Chile!
Produtor
Viña Carmen
País
Chile
Região
Valle Central
Safra
2022
Tipo
Tinto
Uva
Carignan (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
As uvas foram colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas antes do esmagamento. A fermentação alcoólica foi realizada usando apenas leveduras selvagens em aço inoxidável tanques a 23º–28ºC. As peles foram prensadas em prensa vertical.
Vinhedo
Vinhas com mais de 80 anos, provenientes do vinhedo em Melozal localizado no Maule, Chile. Solos são de origem granítica com teores de argila que variam de 12-23% proporcionando às vinhas o equilíbrio perfeito de drenagem e água retenção.
Maturação
Maturado por 12 meses em barricas usadas.
Harmonização
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