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pontos
750ml
Viña Carmen
Código 36687
Este Syrah de produção limitada é um dos maiores achados da consagrada linha Gran Reserva de Viña Carmen. Trata-se de um exuberante Syrah produzido com uvas do vinhedo "Peñasco", de solo granítico, localizado na famosa região de Apalta - o mais admirado terroir do Chile para vinhos tintos. Rico, concentrado, com sofisticadas notas minerais, florais e bastante fruta madura, é um vinho de grande apelo e excelente relação qualidade/preço.
pontos
James
Suckling
2021
Harmonização
Este Syrah de produção limitada é um dos maiores achados da consagrada linha Gran Reserva de Viña Carmen. Trata-se de um exuberante Syrah produzido com uvas do vinhedo "Peñasco", de solo granítico, localizado na famosa região de Apalta - o mais admirado terroir do Chile para vinhos tintos. Rico, concentrado, com sofisticadas notas minerais, florais e bastante fruta madura, é um vinho de grande apelo e excelente relação qualidade/preço.
Produtor
Viña Carmen
País
Chile
Região
Valle Central
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
100% Syrah
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Pronto para consumo
Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura.
Vinhedo
Vinhedo "Peñasco", localizado em Apalta, Valle de Colchagua.
Maturação
Permanece 10 meses em barricas de carvalho, sendo 60% francesas e 40% americanas.
Harmonização
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