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Carmen Insigne Sauvignon Blanc 2023 - 187 ml

Carmen Insigne Sauvignon Blanc 2023 - 187 ml

187ml

Viña Carmen

Código 38282

R$ 34,51

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Sobre o vinho

Um branco saboroso, cheio de charme e frescor. Bastante aromático e fresco, mostra ótima relação qualidade/preço, como toda linha Classic da Viña Carmen.

Harmonização

Peixes, queijos de cabra e frutos do mar.

Baixar ficha técnica

Sobre o vinho

Um branco saboroso, cheio de charme e frescor. Bastante aromático e fresco, mostra ótima relação qualidade/preço, como toda linha Classic da Viña Carmen.

Características

Produtor

Viña Carmen

País

Chile

Região

Valle Central

Safra

2023

Tipo

Branco

Uva

Sauvignon Blanc (100%)

Volume

187ml

Teor alcoólico

12

Temperatura de Serviço

07 a 09ºC

Corpo

Leve

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Até 5 anos

Vinificação

Colheita manual, realizada na parte da noite. As uvas são desengaçadas, esmagadas suavemente e prensadas de imediato. A fermentação decorre com mostos decantados e com baixa temperaturas que garantem a tipicidade varietal e máximos aromas de fruta fresca.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhedos selecionados no Vale do Curicó, no Vale Central.

Maturação

Maturado por alguns meses em tanques de aço inoxidável.

Harmonização

Peixes, queijos de cabra e frutos do mar.

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