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    Carmen Premier 1850 Reserva Chardonnay 2019

    Carmen Premier 1850 Reserva Chardonnay 2019

    750ml

    Viña Carmen

    Código 33149

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    Sobre o vinho

    Este Chardonnay de coloração amarelo dourado brilhante, tem nariz elegante com aromas de pêssegos brancos, abacaxi e maçã verde com um sutil toque floral e tostado. É um vinho fresco com grande estrutura e notas de madeira e caramelo. Sua acidez e a integração com a madeira fazem dele um vinho límpido e complexo com final persistente.

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    Sobre o vinho

    Este Chardonnay de coloração amarelo dourado brilhante, tem nariz elegante com aromas de pêssegos brancos, abacaxi e maçã verde com um sutil toque floral e tostado. É um vinho fresco com grande estrutura e notas de madeira e caramelo. Sua acidez e a integração com a madeira fazem dele um vinho límpido e complexo com final persistente.

    Características

    País

    Chile

    Região

    Aconcagua

    Safra

    2019

    Uva

    100% Chardonnay

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    13,5

    Temperatura de Serviço

    06 a 09ºC

    Corpo

    Médio

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Até 5 anos

    Vinificação

    Existe seleção das uvas antes da maceração, esta maceração ocorre para maximizar os aromas primários e obter sabores frescos e límpidos. Fermentação em tanques de aço inoxidável. Não ocorre fermentação malolática.

    Vinhedo

    As uvas deste Chardonnay vem de antigos vinhedos localizados em Casablanca, com rendimento de 12ton/ha. A maturação gradual da fruta assegura uma boa acidez e um equilíbrio ideal do álcool.

    Maturação

    30% do vinho matura em barricas usadas de carvalho e 70% do vinho é maturado em tanques de aço com as borras.

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