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    Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018
    93

    pontos

    Catena Alta Cabernet Sauvignon 2018

    750ml

    Catena Zapata

    Catena Zapata é "A Vinícola #1 do Mundo" na World's Best Vineyards 2023

    Código 35851

    Produto temporariamente indisponivel

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    Sobre o vinho

    O mais festejado Cabernet Sauvignon da Argentina, o Catena Alta combina potência e elegância em um conjunto equilibrado e harmonioso. Catena Zapata é o maior nome da Argentina e talvez da América do Sul. Elaborado com uvas de parcelas selecionadas de vinhedos situados a 940 metros de altura, de baixíssimos rendimentos, este vinho, só produzido em anos excepcionais, impressiona por seu equilíbrio entre fruta e carvalho, concentração, finesse e complexidade. Recebe sempre altas notas de Parker e da Wine Spectator.

    Pontuações

    • 93

      pontos

      James
      Suckling
      2018

    • 92

      pontos

      Robert
      Parker
      2018

    • 92

      pontos

      Antonio
      Galloni
      2018

    Harmonização

    • Carnes grelhadas e cordeiro.
    Baixar ficha técnica

    Sobre o vinho

    O mais festejado Cabernet Sauvignon da Argentina, o Catena Alta combina potência e elegância em um conjunto equilibrado e harmonioso. Catena Zapata é o maior nome da Argentina e talvez da América do Sul. Elaborado com uvas de parcelas selecionadas de vinhedos situados a 940 metros de altura, de baixíssimos rendimentos, este vinho, só produzido em anos excepcionais, impressiona por seu equilíbrio entre fruta e carvalho, concentração, finesse e complexidade. Recebe sempre altas notas de Parker e da Wine Spectator.

    Características

    Região

    Mendoza

    Safra

    2018

    Tipo

    Tinto

    Uva

    Cabernet Sauvignon

    Volume

    750ml

    Teor alcoólico

    14

    Temperatura de Serviço

    18 a 20°C

    Corpo

    Encorpado

    Sugestão de decantação

    Não

    Sugestão de guarda

    Mais de 10 anos

    Vinificação

    As uvas são colhidas quando estão plenamente maduras. São fermentadas em cubas de aço inoxidável por 18 dias e passam por 32 dias de maceração.

    Vinhedo

    Vinhedo de Agrelo, situado a 940 metros acima do nível do mar, no distrito de Lujan de Cuyo, em Mendoza.

    Maturação

    Permanece 15 meses em barricas de carvalho francês, 80% novas.

    Harmonização

    • Carnes grelhadas e cordeiro.
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