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pontos
750ml
Catena Zapata
Catena Zapata é "A Vinícola #1 do Mundo" na World's Best Vineyards 2023
Código 38635
Este surpreendente Malbec de terroir é produzido com uvas de um vinhedo muito especial, plantado a 920 metros de altitude em 1930. Criado para mostrar as qualidades do terroir de Lunlunta, é um Malbec suculento e cativante, com aromas florais, frutas silvestres maduras e um toque terroso e de especiarias, que deixam o vinho mais complexo. Trata-se de um “intenso vinho de terroir” para Antonio Galloni, que classificou a safra de 2022 com 92 pontos.
pontos
Antonio
Galloni
2022
pontos
James
Suckling
2022
pontos
Wine
Spectator
2022
pontos
Guia
Descorchados
2022
Harmonização
Este surpreendente Malbec de terroir é produzido com uvas de um vinhedo muito especial, plantado a 920 metros de altitude em 1930. Criado para mostrar as qualidades do terroir de Lunlunta, é um Malbec suculento e cativante, com aromas florais, frutas silvestres maduras e um toque terroso e de especiarias, que deixam o vinho mais complexo. Trata-se de um “intenso vinho de terroir” para Antonio Galloni, que classificou a safra de 2022 com 92 pontos.
Produtor
Catena Zapata
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2022
Tipo
Tinto
Uva
Malbec (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
Maceração a frio por 2-8 dias a menos de 10ºC. Fermentação por cerca de 10-17 dias com maceração total de aproximadamente 6 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes do vinhedo Lunlunta, plantado a 920 metros de altitude. Solo argiloso de origem aluvial, com pedras grandes ovalizadas em profundidade (45% areia, 30% silte, 20% argila e 5% pedras na superfície).
Maturação
Maturado de 11 a 13 meses em barris de carvalho 100% francês, sendo 25-40% em barricas novas.
Harmonização
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