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pontos
1500ml
Catena Zapata
Catena Zapata é "A Vinícola #1 do Mundo" na World's Best Vineyards 2023
Código 37066
A partir da safra 2015, o Malbec Argentino é elaborado com um corte de vinhas antigas de dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. Cada parcela é colhida individualmente, em seu ponto ideal, e vinificada separadamente. É um vinho extraordinário, que mereceu 96 pontos de Robert Parker, para quem é muito expressivo, e que no copo "continuou crescendo e crescendo, ficando mais focado e ainda mais fresco". O Malbec Argentino foi criado por Nicolás Catena Zapata e logo em sua primeira safra (2004) arrematou 98+ da Wine Advocate. Verdadeiro ícone, é sem dúvida um dos maiores tintos de Malbec da Argentina.
pontos
Robert
Parker
2021
pontos
James
Suckling
2021
pontos
Antonio
Galloni
2021
pontos
Wine
Spectator
2021
Harmonização
A partir da safra 2015, o Malbec Argentino é elaborado com um corte de vinhas antigas de dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. Cada parcela é colhida individualmente, em seu ponto ideal, e vinificada separadamente. É um vinho extraordinário, que mereceu 96 pontos de Robert Parker, para quem é muito expressivo, e que no copo "continuou crescendo e crescendo, ficando mais focado e ainda mais fresco". O Malbec Argentino foi criado por Nicolás Catena Zapata e logo em sua primeira safra (2004) arrematou 98+ da Wine Advocate. Verdadeiro ícone, é sem dúvida um dos maiores tintos de Malbec da Argentina.
Produtor
Catena Zapata
País
Argentina
Região
Mendoza Valle De Uco
Safra
2021
Tipo
Tinto
Uva
Malbec (100%)
Volume
1500ml
Teor alcoólico
14
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não se Aplica
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Vinificação de 20% de cachos inteiros e 80% de bagas inteiras que são carregados manualmente em barris novos de carvalho francês de 225-500 litros para uma fermentação de 100% em barris por um período de 17 e 28 dias. Leveduras selvagens.
Vinhedo
Vinhedos Adriana e Nicasia de altitude elevada. Colheita manual e rendimentos muito limitados.
Maturação
Maturado entre 10 e 15 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização
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