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Caymus-Suisun Grand Durif 2019

Caymus-Suisun Grand Durif 2019

750ml

Caymus Vineyards

Código 35297

R$ 1.191,21

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Caymus-Suisun Grand Durif 2019

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Sobre o vinho

Este tinto potente e concentrado é elaborado a partir de vinhas antigas de Petite Sirah plantadas na AVA Suisun Valley, na região costeira da Califórnia, próxima ao Napa Valley. Trata-se de um Petite Sirah grandioso, escuro, encorpado e suculento, com notas de ervas, frutas negras e especiarias. Durif é o nome original da uva Petite Sirah – uma uva distinta da Syrah. A família Wagner adicionou o “Grand” ao nome do vinho para ilustrar a grandiosidade que a Petite Sirah pode atingir no terroir de Suisun Valley.

Harmonização

Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.

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Sobre o vinho

Este tinto potente e concentrado é elaborado a partir de vinhas antigas de Petite Sirah plantadas na AVA Suisun Valley, na região costeira da Califórnia, próxima ao Napa Valley. Trata-se de um Petite Sirah grandioso, escuro, encorpado e suculento, com notas de ervas, frutas negras e especiarias. Durif é o nome original da uva Petite Sirah – uma uva distinta da Syrah. A família Wagner adicionou o “Grand” ao nome do vinho para ilustrar a grandiosidade que a Petite Sirah pode atingir no terroir de Suisun Valley.

Características

Produtor

Caymus Vineyards

País

Estados Unidos

Região

Califórnia

Safra

2019

Tipo

Tinto

Uva

Petite Sirah

Volume

750ml

Teor alcoólico

15

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Muito Encorpado

Sugestão de decantação

Não se Aplica

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Vinificação

Tradicional com controle de temperatura.

Vinhedo

Uvas provenientes de vinhas antigas e nobres de Petite Sirah, em Suisun Valley, uma zona mais quente a sudeste de Napa Valley.

Maturação

Envelhecimento em barricas de carvalho francês.

Harmonização

Carnes vermelhas, cordeiro, massas e queijos.

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