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375ml
Joseph Drouhin
Código 37937
Este delicioso branco, elaborado por Drouhin, reflete toda a essência de Chablis. É elegante, frutado, fácil de beber, com grande complexidade aromática e excelente mineralidade. Sua acidez marcante o torna a companhia perfeita para uma variedade de pratos, incluindo aves, peixes, ostras e outros frutos do mar.
Este delicioso branco, elaborado por Drouhin, reflete toda a essência de Chablis. É elegante, frutado, fácil de beber, com grande complexidade aromática e excelente mineralidade. Sua acidez marcante o torna a companhia perfeita para uma variedade de pratos, incluindo aves, peixes, ostras e outros frutos do mar.
Produtor
Joseph Drouhin
País
França
Região
Bourgogne
Safra
2022
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay (100%)
Volume
375ml
Teor alcoólico
12,5
Temperatura de Serviço
09 a 11ºC
Corpo
Médio
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
De 5 a 10 anos
Vinificação
As uvas são colhidas manualmente, seguidas de prensagem lenta de todo o cacho em prensa pneumática. A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura, após a decantação.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados na denominação histórica de Chablis, na região mais ao norte da Borgonha, situada em um círculo de colinas onde as videiras são cultivadas há centenas de anos.
Maturação
Maturado de 7 a 10 meses em cuba de aço inoxidável.
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