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    • Château Chasse-Spleen 2020

      Château Chasse-Spleen 2020

      750ml

      Cru Bourgeois

      Código 37400

      R$ 745,67

      até 6x de R$ 124,28 sem juros

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      Château Chasse-Spleen 2020

      Château Chasse-Spleen 2020

      Cru Bourgeois Código 37400

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      Sobre o vinho

      Vinho super complexo e estruturado, capaz de evoluir positivamente por várias décadas. No nariz, apresenta elegantes notas defumadas, notas de cassis, de chocolate e de cedro. O Château Chasse-Spleen, sempre foi considerado um dos melhores Cru Bourgeois. Em recente revisão da classificação, o Château resolveu renunciar à esta, por entendê-la como injusta frente à qualidade de seus vinhos. Junto com mais 5 produtores também inconformados, formaram um grupo denominado Les Exeptionneles.

      Harmonização

      • Carnes em geral, queijos e massas.
      Baixar ficha técnica

      Sobre o vinho

      Vinho super complexo e estruturado, capaz de evoluir positivamente por várias décadas. No nariz, apresenta elegantes notas defumadas, notas de cassis, de chocolate e de cedro. O Château Chasse-Spleen, sempre foi considerado um dos melhores Cru Bourgeois. Em recente revisão da classificação, o Château resolveu renunciar à esta, por entendê-la como injusta frente à qualidade de seus vinhos. Junto com mais 5 produtores também inconformados, formaram um grupo denominado Les Exeptionneles.

      Características

      País

      França

      Região

      Bordeaux

      Safra

      2020

      Tipo

      Tinto

      Uva

      Merlot (42%), Cabernet Sauvignon (49%), Petit Verdot (6%) e Cabernet Franc (4%)

      Volume

      750ml

      Teor alcoólico

      14

      Temperatura de Serviço

      18 a 20°C

      Corpo

      Encorpado

      Sugestão de decantação

      Não

      Sugestão de guarda

      Mais de 10 anos

      Vinificação

      Vinificação em tanques de aço inox com temperatura controlada. Maceração realizada em 1 mês.

      Vinhedo

      Uvas provenientes de vinhedos próprios pertencente a demoninação Moulis-en-Médoc. Vinhedo com idade média de 30 anos.

      Maturação

      Maturado de 12 a 14 meses em barricas de carvalho, sendo 40% novas.

      Harmonização

      • Carnes em geral, queijos e massas.
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