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pontos
750ml
Cru classé (Médoc/Graves)
Código 31488
Uma das mais celebradas propriedades de Margaux, o Château Kirwan produz vinhos elegantes e sofisticados, bastante clássicos, com finesse e boa concentração. O Grand Vin combina as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot de vinhedos com idade média de 30 anos. Robert Parker descreve este vinho como "muito puro" e "um grande Margaux". Uma bela escolha!
pontos
Wine
Enthusiast
2015
pontos
James
Suckling
2015
pontos
Antonio
Galloni
2015
pontos
Wine
Spectator
2015
pontos
Robert
Parker
2015
pontos
Tim
Atkin
2015
Harmonização
Uma das mais celebradas propriedades de Margaux, o Château Kirwan produz vinhos elegantes e sofisticados, bastante clássicos, com finesse e boa concentração. O Grand Vin combina as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot de vinhedos com idade média de 30 anos. Robert Parker descreve este vinho como "muito puro" e "um grande Margaux". Uma bela escolha!
Produtor
Cru classé (Médoc/Graves)
País
França
Região
Bordeaux
Safra
2015
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (33%), Cabernet Franc (7%) e Petit Verdot (5%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
13,5
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Corpo
Encorpado
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Mais de 10 anos
Vinificação
Colheita manual em pequenas caixas de 6kg e triagem dupla na sala de cubas. Enchimento dos tanques por gravidade. Fermentação de 7 a 15 dias em tanques de concreto com uso de leveduras selecionadas e temperatura controlada. Bombeamento 2 a 3 vezes ao dia e maceração de 18 a 25 dias com controle diário de degustação. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Margaux.
Maturação
Maturado de 18 a 21 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas.
Harmonização
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