Sobre o vinho
Château Lafite-Rothschild é um ícone da região de Bordeaux, situado na prestigiosa denominação de Pauillac. O vinhedo beneficia de um terroir único com solos de cascalho e argila, ideal para a maturação da uva Cabernet Sauvignon, predominante do blend. O vinho apresenta uma cor rubi profunda e aromas complexos de cassis, cerejas negras, e sutis notas de cedro e especiarias. No paladar, é elegante e estruturado, com taninos refinados e um final longo e sedoso. É um exemplar de finesse e potencial de envelhecimento.
Vinificação
Vinificação realizada com extrema precisão. A distribuição das uvas é feita entre cubas de madeira, aço inoxidável e concreto, com base nas características de cada parcela e no grau de maturidade das uvas. A fermentação alcoólica ocorre em temperatura controlada com bombeamento regular. Maceração por cerca de 22 dias. Fermentação malolática completa.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados na comuna de Pauillac, situada na margem esquerda do estuário de Gironde, aproximadamente 40 km ao norte de Bordeaux.
Maturação
Maturado por 15 meses em barricas novas de carvalho francês.
