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Château Mouton Rothschild 2011

97

pontos

Château Mouton Rothschild 2011

750ml

Premier Cru Classé

Código 27354

Tenho Interesse

Sobre o vinho

O único vinho da história de Bordeaux promovido a Premier Grand Cru Classé, por sua excepcional qualidade. O Château Mouton Rothschild é um dos maiores mitos do mundo do vinho. De cor intensa com reflexos brilhantes e nariz extremamente elegante, exibe aromas de frutas vermelhas com toques de especiarias. Na boca, um ataque suave e cremoso produz taninos poderosos e aveludados. O final revela aromas de baunilha e chocolate, com agradáveis notas florais.

Pontuações

97
pontos

Tim
Atkin
2011
96
pontos

James
Suckling
2011
95
pontos

Wine
Spectator
2011
95
pontos

Wine
Enthusiast
2011
93
pontos

Antonio
Galloni
2011
92
pontos

Robert
Parker
2011

Harmonização

Carnes em geral, queijos e massas.

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Sobre o vinho

O único vinho da história de Bordeaux promovido a Premier Grand Cru Classé, por sua excepcional qualidade. O Château Mouton Rothschild é um dos maiores mitos do mundo do vinho. De cor intensa com reflexos brilhantes e nariz extremamente elegante, exibe aromas de frutas vermelhas com toques de especiarias. Na boca, um ataque suave e cremoso produz taninos poderosos e aveludados. O final revela aromas de baunilha e chocolate, com agradáveis notas florais.

Características

Produtor

Premier Cru Classé

País

França

Região

Bordeaux

Safra

2011

Tipo

Tinto

Uva

Cabernet Sauvignon (90%), Merlot (7%) e Cabernet Franc (3%)

Volume

750ml

Teor alcoólico

13

Temperatura de Serviço

18 a 20°C

Corpo

Encorpado

Sugestão de decantação

Não

Sugestão de guarda

Mais de 10 anos

Validade

3031-12-31

Vinificação

Vinificação tradicional em carvalho entre 15 e 25 dias.

Vinhedo

Vinhedos próprios ao norte da comuna de Pauillac, que faz parte da denominação geral Haut-Médoc.

Maturação

Maturado de 19 a 22 meses em barricas novas de carvalho de 225 litros.

Harmonização

Carnes em geral, queijos e massas.

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